fisalis
Cereza molida, tomate fresa: todos estos son nombres de una conocida planta de Physalis. Las lujosas “cajas” de color naranja cubren frutas amarillas, que recuerdan mucho en apariencia a los tomates. Los frutos de algunas variedades también se pueden utilizar con fines comestibles, y la cosecha, recolectada en forma inmadura, se almacena bien durante la estación fría.
Si sigue las reglas de cuidado que se detallan en esta sección, puede obtener hasta 2-3 kg de fruta de un arbusto. Sólo hay dos formas comestibles: physalis de fresa y vegetal. A pesar de su parecido con los tomates, el physalis es más resistente a las heladas, la sequía y la falta de luz.
El suelo para cultivar la planta puede ser cualquiera, pero la alta acidez, el estancamiento de la humedad y la salinidad son inaceptables. La mejor opción es un suelo pesado y fértil que proporcione buenos rendimientos. La resistencia al frío del cultivo permite cultivar Physalis incluso en condiciones siberianas.

Leer más

Leer más