Cultivo de patatas, variedades de patatas en imágenes.

Personalmente, no puedo imaginar la vida sin patatas fritas y sin puré de patatas, por eso, con la llegada de la primavera, siempre planto variedades tempranas de patatas en mi casa de verano para poder recoger la tan esperada cosecha lo antes posible.

Todo el mundo sabe que hay muchas variedades de patatas, pero cuando vi variedades de patatas en imágenes en Internet, me sorprendió su abundancia y diversidad.

Las patatas son un cultivo sin pretensiones y no crecerán ni siquiera con un jardinero muy experimentado; lo principal es elegir la variedad adecuada para un área en particular, porque el suelo y las condiciones climáticas son completamente diferentes en todas partes.

Características económicamente valiosas de diferentes variedades de patatas:

• productividad;
• precocidad;
• cualidades gustativas;
• contenido de almidón en los tubérculos;
• resistencia a determinadas enfermedades;
• tiempo de almacenamiento durante el invierno.

En el centro de Rusia se suelen plantar variedades de patatas tempranas, como "Arina", "Vyatka", "Vesna", "Uralsky early". Especialmente buena es la última variedad, los tubérculos de esta papa tienen un sabor excelente. Pero debe recordarse que estas variedades son bastante caprichosas, a menudo son susceptibles a diversas enfermedades y dan una cosecha peor.

Además de las variedades tempranas de patatas, existen:

• medio temprano;
• temporada media;
• medio tarde y tarde;

Una variedad muy buena y sin pretensiones es la variedad semiprecoz “Volzhanin”, que tolera bien la sequía y no es resistente al tizón tardío ni al cáncer.Los tubérculos de estas patatas son increíblemente quebradizos e ideales para hacer puré de patatas.

Para el consumo de patatas en invierno, se recomienda cultivar variedades de mitad de temporada y media tardía, ya que tienen muy buen sabor y se almacenan bien durante todo el invierno.

Después de haber visto variedades de papa en imágenes en Internet, ahora experimento y planto primero una variedad temprana y luego una posterior, ¡así que cosecho papas dos veces al verano!