Cómo plantar y cultivar brócoli en el campo en campo abierto.

El brócoli es una subespecie de col de jardín que no forma tenedores, sino una cabeza de cogollos. En los últimos años, entre los cultivos de col. brócoli se está volviendo cada vez más popular. Esto se debe a su buen sabor, propiedades beneficiosas y facilidad de cultivo. Intentemos descubrir cómo cultivar brócoli en el país.

Contenido:

• Cómo plantar plántulas de brócoli.
• Brócoli y campo abierto.
• Elegir variedades de brócoli para cultivar en el país.

Cómo plantar plántulas de brócoli.

A diferencia del repollo, el brócoli tiene un ciclo de desarrollo de un año. Es necesario cosechar el brócoli antes de que se abran los cogollos y toda la cabeza se vuelva amarilla con flores.A pesar de que el brócoli es originario de Italia, existen variedades que crecen bien y producen cultivos en regiones con un clima templado.

Además, con las variedades adecuadas, no sólo podrás tener brócoli fresco durante toda la temporada, sino también conservarlo. planta El brócoli se puede cultivar en el campo directamente en campo abierto o mediante plántulas.

Sembrando brócoli para plántulas.

Para las plántulas de brócoli, son adecuadas tanto la tierra preparada como la mezcla de tierra, que se preparará con sus propias manos a partir de los siguientes ingredientes:

• 10 kg de tierra de jardín
• 1 kg de ceniza de madera
• 0,2 kg de tiza o cal
• 0,2 kilos de arena

Es importante no utilizar la tierra donde anteriormente crecían repollo u otros cultivos relacionados. El suelo debe estar bien mezclado y no contener grandes partes ni inclusiones extrañas.Además, antes de sembrar hay que humedecerlo y dejarlo reposar durante varias horas, debe estar húmedo pero quebradizo.

Preparando semillas de brócoli para sembrar.

Para conseguir plántulas de brócoli fuertes, sus semillas se pueden preparar de la siguiente forma:

• calentar el agua a + 45
• Pon las semillas allí durante 20 minutos.
• luego sumergirlos en agua helada durante 5 minutos

Semejante tratamiento Acelere la germinación de las semillas de brócoli y le permita obtener material de siembra saludable. Antes de colocar las semillas en agua, es necesario leer la información del paquete. Si las semillas se han sometido a un tratamiento industrial, por ejemplo, con una sustancia como tiram, no se pueden remojar, sino que se deben plantar inmediatamente en el suelo. Como regla general, las semillas importadas, principalmente de origen holandés, se tratan con tiram.

Hora de sembrar plántulas.

Teniendo en cuenta que a la edad de 35 a 40 días las plántulas están listas para trasladarse a campo abierto, puede sembrar semillas de brócoli para las plántulas a principios de abril.

1. Haga surcos de 1 cm de profundidad en las cajas de plántulas y siembre las semillas en ellas. La distancia entre surcos es de 2 cm, la distancia entre semillas es de 2 cm.
2. Cubra la caja de plántulas con vidrio y espere a que emerjan las plántulas. Cuando las semillas germinan, se retira el vaso.

Las plántulas en abril no necesitan luz adicional. En la etapa de 1-2 hojas verdaderas, el brócoli se recoge en macetas separadas de 5 por 5 cm. Al momento de la recolección, la plántula se entierra casi hasta los cotiledones. A la edad de 35 a 40 días, el brócoli está listo para pasar a abierto Cama de jardín

Brócoli y campo abierto.

A finales de mayo, puede sembrar semillas de brócoli directamente en el lecho del jardín o plantar plántulas de repollo en él. Independientemente del método de plantación, el lecho debe excavarse y llenarse con estiércol de vaca podrido, aproximadamente de 8 a 10 kg por metro cuadrado.También se añade un metro, un kg de ceniza y una cucharada grande de superfosfato. Si el suelo es arenoso, agregue un balde de arcilla, preferiblemente roja.

Teniendo en cuenta que las cabezas de algunas variedades de brócoli alcanzan tamaños impresionantes, la distancia entre las plántulas debe ser de aproximadamente medio metro. Las semillas se pueden sembrar más densamente y luego plantar a la distancia requerida.

Es aconsejable respetar la tasa de siembra: 0,2 g por metro cuadrado. m.En el momento del trasplante, las plántulas de brócoli no deben medir más de 12 - 15 cm y tener 5 - 6 hojas verdaderas. Plante el brócoli en agujeros lo suficientemente profundos. Se tapan las raíces para que la planta quede como en un embudo de barro. Al quitar las malas hierbas y aflojarlas, además de crecer, se rastrilla la tierra debajo del arbusto.

Cuidado para el brócoli se reduce a esto:

• para regar, en un verano normal cada dos días, en veranos calurosos, todos los días
• hasta tres tomas: la primera 14 días después de la siembra, la segunda - 14 días desde la primera, para la alimentación tome kg de gordolobo y dilúyalo en 10 litros de agua, la tercera alimentación es un mineral complejo antes de la formación del ovario
• corte oportuno de la cabeza central
• aplicar fertilizante mineral después de cortar la cabeza para estimular el crecimiento de los brotes laterales
• prevención de enfermedades y control de plagas

Después del corte, el brócoli de las variedades tempranas se almacena durante 10 a 12 días, las variedades tardías se almacenan para su almacenamiento. Las variedades tardías de brócoli se cosechan en octubre y se almacenan a temperaturas de 0 a + 4 durante 90 días. Solo queda elegir las variedades adecuadas para poder disponer de brócoli fresco durante 8 a 9 meses al año.

Elegir variedades de brócoli para cultivar en el país.

Variedades tempranas de brócoli:

1. Milady es un híbrido extremadamente temprano, resistente a condiciones adversas, cogollos que pesan hasta 1,5 kg, color de cogollos azul verdoso, alto contenido de yodo.
2. Naxos: híbrido temprano, crece bien tanto en climas fríos como en altas temperaturas, tamaño de cabeza 0,5 kg

Variedades de brócoli mediano:

1. Maratón: variedad resistente al oídio, cabeza que pesa hasta 1,0 kg, de grano fino
2. Bosphorus es una variedad excelente con maduración prolongada, recolectada en verano y principios de otoño.

Variedades tardías de brócoli:

1. Fiesta - tarde híbrido, tolera perfectamente las condiciones climáticas adversas, los cogollos son grandes, incluso en tamaño, con altas cualidades comerciales.
2. Continental es un híbrido tardío, forma una cabeza central densa y flexible.

El brócoli se extendió primero a Europa y luego a Asia y América. Actualmente, no sólo es reconocida en el mundo como una de las mejores variedades de repollo, sino también como una verdura útil en la prevención de muchas enfermedades, incluido el cáncer.

Video sobre condiciones favorables para el brócoli: