Brotes de patata
No es raro que verduras como las cebollas y las patatas empiecen a brotar cuando se almacenan durante mucho tiempo y, a menudo, no de forma muy correcta. A esto pueden contribuir varios factores, por ejemplo, la proximidad del momento de la siembra o la aparición de condiciones térmicas favorables.
Los brotes de patata no comienzan a aparecer si la verdura se almacena a una temperatura del aire que no exceda los 2°C. Los brotes que ya han aparecido deben romperse periódicamente; de lo contrario, la verdura se volverá blanda y blanda y, por lo tanto, no será apta para el consumo posterior.
Si vas a plantar patatas en tu casa de verano o jardín, por el contrario, necesitas germinar la verdura. Los brotes de papa son muy importantes al sembrar tubérculos-semillas. Para obtenerlos, los tubérculos de patata se distribuyen en cajas especiales de madera que proporcionan una buena ventilación. Las cajas se almacenan durante 60 días en un local bien iluminado a una temperatura del aire superior a 4°C. Cabe destacar que para obtener una cosecha temprana de papa, los tubérculos deben tener un número mínimo de brotes.
A menudo, con poca iluminación, las patatas germinadas tienen brotes largos y delgados. Dicho material de siembra no tolera bien el transporte: los brotes débiles simplemente se rompen. Para obtener brotes fuertes y cortos, durante los últimos 15 días antes de plantar en campo abierto, se deben llevar los tubérculos a un área abierta.
Puedes plantar patatas germinadas cuando lleguen las condiciones climáticas favorables.Dependiendo de la región, este período puede variar desde mediados de abril hasta mediados de mayo.
