El cultivo hidropónico de fresas es moderno

Casi todos los habitantes de nuestro país conocen el sabor de esta maravillosa baya desde pequeños. Las fresas son una baya muy popular y tienen demanda durante todo el año. No sólo se come, sino que también se utiliza en la producción de dulces. Pero las tecnologías tradicionales para su cultivo son complejas y requieren mucha mano de obra y permiten cosechar sólo 2-3 meses al año, incluso si es remontante. Además, después de 3 años se vuelve más pequeña y la plantación debe trasladarse a otro lugar.

Una alternativa a la tradicional es el cultivo hidropónico de fresas. Las plantas se colocan en canalones de plástico especiales llenos de sustrato neutro. Suministran componentes necesarios para el crecimiento de las plantas disueltos en agua. Todo este sistema está equipado con equipos para preparar esta solución. Para obtener fresas durante todo el año, es necesario cultivarlas en invernaderos. Por supuesto, esto plantea el problema de la polinización. Puede polinizar "manualmente" o criar abejorros especiales de "invernadero". En esta producción, la luz solar se sustituye por iluminación y calefacción artificiales. A pesar del costoso equipamiento, la rentabilidad de este cultivo es del 100% y se amortiza muy rápidamente.

En muchos países, el cultivo de fresas mediante hidroponía se lleva a cabo desde hace mucho tiempo a escala industrial, por ejemplo en Israel, Estados Unidos, Japón, Polonia y España.Venden no sólo bayas grandes y densas que tienen una excelente vida útil, sino también equipos para cultivarlas, y sus especialistas ayudan a vincular los proyectos a condiciones y terrenos específicos.