Cultivo de brócoli a partir de semillas: reglas y secretos básicos.

Brócoli
Las estaciones más frías son la mejor época para que crezca el brócoli. Esta hortaliza es capaz de producir 2 cosechas al año: en primavera y otoño. Particularmente fructíferas son las variedades de maduración rápida que pueden soportar fácilmente altas temperaturas y condiciones climáticas adversas.
Si comparamos esta verdura con la coliflor, podemos notar que el brócoli contiene más proteínas, vitaminas, sales minerales y carbohidratos. La verdura se consume para frenar el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, gota y trastornos del sistema nervioso. El sabor del brócoli es agradable, más suave que el de la coliflor. Para obtener una cosecha rica, es necesario cultivar adecuadamente el brócoli a partir de semillas, utilizando algunos secretos.
Una cabeza de brócoli rico en vitaminas, como B1, B2, B6, PP, C, K, E, fibra, betacaroteno, ácido fólico. Además, la composición contiene minerales. Estos son calcio, fósforo, manganeso, potasio, magnesio, hierro. Este producto dietético se utiliza para prevenir muchas enfermedades. La anetoltriteona se obtiene del brócoli. Esta sustancia se utiliza para tratar el cáncer de mama.
Si una persona consume brócoli con regularidad, se reduce el riesgo de desarrollar diabetes y aterosclerosis. Las sustancias de este vegetal destruyen las bacterias. Pero para obtener una buena cosecha de este útil producto es necesario conocer las técnicas de siembra.
Contenido:

Lugar para plantar brócoli, tierra.

Para un crecimiento normal, el brócoli requiere al menos 6 horas de luz solar al día. A esta verdura le encanta el aire fresco. Por tanto, es mejor elegir un lugar que esté bien ventilado.
También debes prestar atención al suelo. Debe ser fértil, ligero, para que el agua penetre en él. Si es necesario, se añaden fertilizantes orgánicos al suelo. Por ejemplo, abono, estiércol podrido. Esto debe hacerse sin falta si el suelo no está saturado de materia orgánica y minerales. Al plantar brócoli en primavera, el suelo debe fertilizarse en otoño.
El crecimiento del repollo también depende de la acidez. Debe oscilar entre 6 y 7 de pH. En otras palabras, el suelo debe ser neutro y contener una pequeña cantidad de álcali. Desde el suelo ácido, las verduras se saturan de toxinas, a medida que los metales pesados ​​penetran en ellas. Para reducir el nivel de acidez, agregue estiércol y compost.
Este nivel se determina utilizando papel tornasol. No es difícil comprarlo en una tienda. Para que la acidez disminuya en un nivel, se necesitan alrededor de 9 kg de compost o 3 kg de estiércol por 1 metro cuadrado. En suelo neutro, no solo el brócoli se desarrolla mejor, sino también otras plantas, ya que tales condiciones provocan la absorción de nutrientes y la microflora está bien desarrollada aquí. Esto hace que el suelo esté aireado y suelto.
Para mantener el requerido temperatura y humedad Se utiliza mantillo del suelo, ya que las raíces no deben sobrecalentarse. Varios fertilizantes minerales saturados de nitrógeno mejoran el crecimiento de las plantas.Si no es posible añadir materia orgánica, se recomienda utilizar fertilizante granular químico u orgánico. También se puede comprar.

Época de siembra del brócoli

Para que la cosecha llegue lo antes posible, las semillas se plantan como plántulas. La temporada de crecimiento dura unos 100 días, luego la cosecha comienza a madurar. Hay que tener en cuenta que la hortaliza crece bien en épocas frías, por lo que su desarrollo se suspende si llega el calor extremo. Por tanto, es difícil cultivar brócoli en zonas cálidas.
Incluso en invierno, debes comenzar a plantar semillas para las plántulas. Hasta principios de la primavera se fortalecerá, luego se podrá plantar en campo abierto en un lugar de crecimiento permanente.

Características de plantar semillas y plántulas de brócoli.

Brócoli

Preparando semillas para plantar.

A menudo, las semillas compradas en bolsas ya están listas para plantar. Pero a menudo la gente los colecciona ellos mismos. Para plantarlos se necesita preparación. Las semillas se remojan durante 2 horas en una solución no concentrada de permanganato de potasio. En su lugar, puedes utilizar cualquier solución desinfectante.
Se recomienda lavar colocar semillas en liquidolo que estimula el crecimiento. Este no es un procedimiento obligatorio, pero puede empujarte en las etapas iniciales de crecimiento. Después de eso, las semillas se secan si se va a plantar en un futuro próximo.

¿Cómo plantar semillas de brócoli?

Para empezar, prepare macetas y recipientes en los que se plantan las semillas. Se recomienda utilizar recipientes de turba. El suelo debe tener al menos 7 grados cuando se plantan las semillas. Se deben seguir las siguientes reglas al aterrizar:
  • En campo abierto, la distancia entre semillas debe ser de al menos 45 cm.
  • Si se plantan en hileras, mantener una distancia de 60 cm.
  • Las semillas se entierran a una profundidad de 2,5 a 3,5 cm.
Al plantar, el suelo debe estar húmedo. Esto permitirá que el brócoli germine más rápido, lo que dará como resultado grandes racimos de cogollos.

Plantar plántulas

Brócoli

Las plántulas se plantan en terreno abierto cuando hayan alcanzado entre 10 y 15 cm en terreno cerrado. Las plántulas deberían fortalecerse. También conviene prestar atención a las condiciones climáticas, ya que en la estación fría es mejor retrasar la siembra. Para evitar que la planta muera, primero se endurece. Para ello, basta con exponerlo periódicamente al sol durante un breve período de tiempo. Puede aumentar gradualmente el período de exposición al aire. Esto permitirá que el brócoli se acostumbre al sol y a los cambios de temperatura.
Tierra en contenedores humedecido completamente antes de plantar las plántulas. Debe seleccionar el lugar correcto para plantar con anticipación y luego plantar las plántulas allí. Si el suelo está mojado, las plántulas se desentierran fácilmente y las raíces no se dañan. Al plantar, no se requiere riego abundante si las plántulas se cultivaron en macetas de turba.
En el suelo preparado se cavan hoyos de unos 10 cm de profundidad y se debe saturar previamente el suelo con fertilizantes. El brócoli se debe plantar unos centímetros más profundo que cuando crecía en el interior.

Cuidado del brócoli

Brócoli

Después de plantar en campo abierto, el cuidado del brócoli no se detiene. De ello también depende la cantidad y calidad de la cosecha. El cuidado incluye:
Para ello, debes tener en cuenta todos los secretos del cultivo. El brócoli crece bien a temperaturas de 15 a 25 grados. La verdura no teme a las fuertes heladas otoñales, pero su desarrollo se ralentiza debido a la falta de humedad. No se debe permitir que el suelo se seque.En clima seco, es necesario un riego constante. Esto debe hacerse todas las mañanas y todas las noches. Es necesario escuchar especialmente esta regla. Al regar en el calor del día, puedes dañar las hojas.
Para el normal desarrollo de esta planta, se afloja el suelo. Este procedimiento debe repetirse una vez por semana. Para ello, se utilizan herramientas de jardinería manuales habituales.
Al cultivar brócoli, puedes encontrarte con diversas enfermedades. Surgen por falta de vitaminas y prácticas agrícolas inadecuadas. Muy a menudo, la verdura es atacada por el tizón. Afecta a las hojas, en las que aparecen manchas amarillas. Aparecen por falta de aire, por lo que la ventilación es muy importante para el brócoli. Para aumentar el intercambio de aire, se elimina el exceso de hojas.
Si la planta tiene un tallo delgado y débil, entonces no hay suficiente boro en el suelo. Por eso es importante alimentar el suelo.
También hay que tener cuidado con las orugas, pulgones, moscas de la raíz, caracoles. Estos insectos son plagas del brócoli. Las larvas de mosca hacen que las raíces se pudran. Por lo tanto, es necesario controlar cuidadosamente el estado de la planta. Tan pronto como aparezcan los primeros signos de daño por plagas, la verdura debe tratarse con soluciones especiales.
Pero las orugas y los caracoles atacan al repollo cultivado. A menudo se pueden ver en otras especies, no sólo en el brócoli. Para deshacerse de ellos, se recogen y destruyen. Pero a veces se utilizan compuestos especiales para este propósito que matan estas plagas.
Entonces, el brócoli es una verdura saludable. Pero hay que cultivarlo con cuidado, siguiendo muchas reglas.
Video sobre las condiciones de cultivo del brócoli:
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