Las mejores variedades de pimientos dulces para campo abierto recomendadas para el cultivo.
Los pimientos dulces vegetales son un cultivo popular tanto entre los jardineros como entre los cocineros. Las variedades modernas de pimientos dulces para campo abierto son muy diversas. Los frutos vegetales de pimiento pueden venir en una variedad de colores, tamaños y formas.
Ahora se han desarrollado muchas variedades e híbridos nuevos con una variedad de características. Intentemos descubrir qué necesita saber y a qué prestar atención al comprar. semillas pimienta dulce.
Contenido:
- Selección de semillas de pimiento dulce.
- Variedades tempranas de pimientos dulces.
- Variedades de pimientos dulces con un período de maduración medio.
- Pimientos dulces tardíos para campo abierto.
Selección de semillas de pimiento dulce.
Los pimientos pertenecen a plantas herbáceas perennes de la familia de las solanáceas. En campo abierto se cultivan como anuales. Los pimientos dulces vegetales son un cultivo amante del calor. En climas templados, para obtener una cosecha de pimientos, se cultivan únicamente sembrando plántulas. En las regiones del sur, se permite sembrar semillas en el suelo.
A la hora de elegir semillas para cultivarlas usted mismo, es importante saber que, como la mayoría de los cultivos de hortalizas, los pimientos se dividen según su período de maduración en:
- muy temprano y temprano: los frutos de estos pimientos aparecen entre 100 y 120 días después de la germinación de la mayor parte de las semillas
- medio: aquí la maduración ocurre entre 120 y 135 días después de la aparición de los brotes.
- tarde y muy tarde - frutas pimienta madurar en 135 - 150 días e incluso un poco más tarde
El período de maduración de los pimientos vegetales es de particular importancia cuando se cultivan no solo para necesidades personales, sino también para la venta de pimientos vegetales al público. Aquí tendrán especial demanda las variedades muy tempranas y tardías. A la hora de elegir entre una variedad o un híbrido, es importante saber que los paquetes con semillas híbridas se denominan F 1.
Después de la maduración de tales frutos, sus semillas no son aptas para un mayor cultivo, ya que no transmiten todas las características de la planta madre. Los pimientos híbridos tienen mejor rendimiento, apariencia atractiva y son resistentes a enfermedades y plagas.
Sus arbustos suelen ser más compactos y más fáciles de cuidar durante el crecimiento. Las desventajas de los pimientos híbridos incluyen el deterioro de la calidad y el rendimiento de la fruta cuando se violan las prácticas agrícolas. Además, es importante a la hora de elegir variedades de pimientos:
- condición comercializable
- manteniendo la calidad
- transportabilidad
- productividad
- tolerancia a enfermedades
- resistencia y sencillez
Al elegir variedades de pimientos para cultivar en su sitio, debe prestar atención a todos estos puntos. Las variedades correctamente seleccionadas garantizarán una buena cosecha de pimientos dulces muy saludables.
Variedades tempranas de pimientos dulces.
El trabajo de mejoramiento de variedades de pimiento no se detiene, en la actualidad se han obtenido muchas variedades tempranas de pimientos dulces vegetales para el cultivo en campo abierto. Al elegir estos pimientos en particular, debes prestar atención a los siguientes híbridos y variedades:
- lumina
- Toro
- Papá grande
- favorito de albaricoque
- pala roja
- Estrella del Este F1
lumina
Esta variedad se puede clasificar con seguridad como una de las variedades tempranas de pimiento dulce más fiables. Ha sido probada durante décadas de cultivo tanto en jardines privados como a escala industrial. Éste es el indicado pimienta, que aparece por primera vez en masa en las estanterías de mercados y tiendas. A los 105 - 110 días los pimientos alcanzan la madurez técnica. En esta etapa, el color del fruto es muy claro, casi blanco, con un ligero tinte amarillo o ligeramente dorado.
Cuando están completamente maduros, los pimientos se vuelven de color rojo anaranjado. El peso del fruto es de 90 a 100 g, en forma de cono. Las paredes de los pimientos de esta variedad no son carnosas, sino más bien finas. Se mantienen frescas sin perder su presentación hasta por 30 días.
Arbustos de tamaño mediano, hasta 0,6 - 0,7 m de altura, compactos. La variedad produce cosecha incluso en años desfavorables. Los frutos de esta variedad se comen frescos, se utilizan en la cocina y rara vez se utilizan en preparaciones.
Papá grande
La variedad puede clasificarse como un producto nuevo en la familia de los pimientos dulces de maduración temprana. En la madurez técnica, los frutos son de color violeta, aproximadamente igual que las berenjenas. La maduración comienza a los 108 días. En la madurez biológica, los pimientos cambian de color a marrón rojizo.
El peso de los pimientos es de 100 a 150 g, la forma es cuboide, las paredes gruesas, de 8 a 10 ml, carnosas. Los arbustos son compactos, de hasta medio metro de altura. Fuerte, resistente a condiciones adversas. Una variedad para uso universal. La peculiaridad de la variedad es que tiene frutos muy dulces, buenos tanto frescos como para cosechar para uso futuro. Apto para congelar.
Las desventajas incluyen picar las frutas a medida que dan fruto. Los primeros pimientos son más grandes que los siguientes. Esto puede deberse a la formación de una gran cantidad de ovarios. No importa cuanto quieras recibir temprano Cosecha de pimiento, pero la mayor superficie de la parcela se destina a variedades de maduración media.
Variedades de pimientos dulces con un período de maduración medio.
Las variedades medianas son buenas porque si se plantan en el jardín un poco antes, los frutos madurarán casi simultáneamente con las variedades tempranas. Plantadas en una fecha posterior, las variedades intermedias madurarán junto con los pimientos tardíos. Las variedades medianas incluyen:
- Regalo de Moldavia
- Bolsas de dinero
- elefante indio
- Nikitich
- Iliá Muromets
- Alesha Popovich
- Yaroslav
Bolsas de dinero
Variedad de selección siberiana. La cosecha del pimiento alcanza la madurez técnica al cabo de 130 días. En esta época sus frutos son verdes. Cuando están completamente maduros adquieren un color rojo oscuro. Frutos con nervaduras pronunciadas, ligeramente aplanadas. Las paredes son gruesas, de hasta 8 mm, y si se sigue la tecnología agrícola, hasta 10 mm. Peso de 150 a 200 g.
La ventaja de la variedad son sus frutos sabrosos y muy jugosos con un alto contenido en vitaminas. Objetivo variedades universal. Comen frescos, preparan primeros y segundos platos, ensaladas. También se pueden enlatar y congelar. Los arbustos son compactos, estándar, de hasta 0,6 m de altura, no es necesario formar el arbusto ni retirar los hijastros.
Regalo de Moldavia
Variedad probada y sin pretensiones. La madurez técnica se produce entre 124 y 125 días. Durante este período, los frutos son de color verde claro o verde claro. A medida que maduran, adquieren un intenso color rojo. El peso del fruto es de 70 a 90 g, el espesor de la pared es de 0,5 mm. La forma es cónica.
El sabor es bueno, la finalidad de la variedad es universal. Arbustos estándar. Altura hasta 0,4 m Resistente a muchas enfermedades. Aunque hay muchas variedades nuevas con características más destacadas, esta variedad ha sido probada en el tiempo y siempre produce una cosecha estable.
Yaroslav
La variedad tiene frutos aplanados, con nervaduras pronunciadas y de color amarillo. A los 125 días, los pimientos alcanzan la madurez técnica. Peso del fruto 85 - 90 g Paredes de hasta 0,6 mm de espesor.Los arbustos son semiestándar, de tamaño mediano.
La variedad es altamente resistente a muchos enfermedades. Recomendado para el cultivo amateur de hortalizas y para el cultivo en pequeñas explotaciones en venta. El propósito de la variedad es universal.
Si la mayoría de las variedades intermedias son adecuadas para comer inmediatamente después de la cosecha, cuando hay muchas otras verduras frescas, y para cosechar durante el invierno, las variedades tardías pueden deleitarlo con frutas frescas al final de la temporada de verduras y, si es necesario, conviértanse en materia prima para la cosecha.
Pimientos dulces tardíos para campo abierto.
Los pimientos que maduran tarde, después de 135 días, incluyen las siguientes variedades:
- Lisa
- cardenal negro
- Sensibilidad
- máximo
- Noche F1
- Campana
Noche F1
Técnico Los frutos alcanzan la madurez entre 135 y 140 días. En este momento su color es violeta oscuro. Cuando alcanzan su plena madurez se vuelven rojos. La forma del fruto es prismática, acanalada con una ligera curva. El espesor de la pared del fruto es de hasta 0,7 mm. Peso medio 110 - 120 g Arbustos de tamaño mediano, rendimiento de pimiento por arbusto hasta 2 kg.
El híbrido tiene una resistencia determinada genéticamente a algunas enfermedades comunes del pimiento dulce. Al elegir pimientos para campo abierto, no es necesario depender de una variedad ni comprar docenas de artículos. Para tener una cosecha sólida en campo abierto, basta con comprar de cada grupo de pimientos dulces de 1 a 3 variedades, eligiendo variedades zonales.
Video sobre las mejores variedades de pimiento morrón:
