Repollo Tobia, descripción y características, tecnología agrícola, recolección y almacenamiento.

La col blanca es un producto universal que se utiliza durante todo el año y con ella se preparan diversas obras maestras culinarias.

La col Tobia tiene el mejor sabor y características. Las amas de casa y los jardineros suelen preferir esta variedad en particular, por buenas razones.

Contenido:

• Repollo Tobia, descripción de la variedad, foto.
• Características de la variedad, ventajas.
• Aterrizaje
• Cuidado
• Control de enfermedades y plagas, métodos de prevención.
• Rendimiento, cosecha y almacenamiento de col Tobia.

Repollo Tobia, descripción de la variedad, foto.

El repollo Tobia se considera un híbrido, fue creado en 2005 por criadores holandeses. La especie está destinada al cultivo a gran escala y es adecuada para muchas regiones de la Federación de Rusia y Ucrania.

Descripción de la cultura:

• La variedad es de maduración temprana. La temporada de crecimiento es de 3 meses desde el inicio de la germinación.
• Las plantas son de bajo crecimiento, el tallo es pequeño. Es gracias a esto que la col contiene la mayor cantidad posible de sustancias útiles.
• Las hojas, internas y externas, son de color verde oscuro, recubiertas con una capa de cera en la parte superior, y tienen un ligero ampollado y densidad. Hay ondulaciones en los bordes. Cuando el repollo madura, las hojas se curvan tanto como sea posible, por lo que cuando se corta prácticamente no quedan huecos ni huecos.
• La forma de la cabeza es redonda. Cuando se corta es de color blanco, a veces amarillento.
• El repollo pesa aproximadamente 5 kg, en casos muy raros puede llegar a los 7 kg con buen cuidado.

El sabor del repollo es tierno y jugoso, no hay amargor.

Veamos un vídeo sobre las variedades de invierno, en particular sobre la col Tobia:

Características de la variedad, ventajas.

Una característica de este cultivo es la buena transportabilidad y la apariencia comercializable. Las hojas son tan densas que la recolección se puede realizar a máquina. Esto ahorra mucho tiempo y esfuerzo.

Beneficios de la col Tobia:

• no caprichoso a las condiciones climáticas;
• hay un dulzor agradable y sin amargor, típico de otras variedades de repollo;
• altas tasas de rendimiento;
• no susceptible a enfermedades, especialmente al marchitamiento por fusarium;
• Se utiliza activamente en el campo culinario, su sabor se aprecia especialmente en escabeche y encurtido.

Aterrizaje

Recomendaciones para plantar:

• Plantar plántulas en campo abierto. al cuadragésimo día, es durante este período que aparecen hasta 5 hojas en el tallo y las raíces se vuelven más fuertes.
• Vale la pena abordar la selección del suelo de forma responsable. La col Tobia prefiere un sustrato arcilloso. Bajo ninguna circunstancia se debe utilizar suelo ácido. Para reducir la acidez del suelo, agregue ceniza de madera, humus, harina de dolomita, fertilizantes de fósforo y potasio o cal.
• Este cultivo requiere buena iluminación, esto hay que tenerlo en cuenta a la hora de seleccionar un sitio. La falta de luz conducirá a la formación de una cabeza pequeña, la cabeza del repollo se afloja.
• Es mejor plantar este cultivo en lugares donde anteriormente se cultivaban tomates, pepinos, frijoles, cebollas, cereales y zanahorias. El sitio de plantación debe cambiarse cada 5 años.
• La distancia entre hileras es de 60 cm y entre agujeros de 50 cm.Si plantas todo según el estándar, las cabezas de repollo tendrán el mismo tamaño y madurarán al mismo tiempo.
• Las plántulas penetran profundamente en el suelo hasta la primera hoja y se compactan con tierra en la parte superior. Regar un poco para que el agua no arrastre la planta hacia abajo.

reglas de cuidado

Humedad del suelo y riego. - puntos muy importantes. El cultivo debe regarse con regularidad y frecuencia. Se vierten aproximadamente dos litros de agua en un hoyo cuando la planta es joven. En el futuro, se gastarán hasta cinco litros de líquido en un arbusto. Una cantidad suficiente de agua permitirá que el sistema de raíces se fortalezca más rápido. Cuando llueve, se debe limitar el riego para evitar que la horca se pudra..

Las malas hierbas deben eliminarse a medida que aparecen. Si la maleza no se arranca a tiempo, puede contribuir a la proliferación de plagas y enfermedades.

Es muy útil aflojar la tierra después de un riego intenso. Este procedimiento satura la tierra con oxígeno.

Es mejor no utilizar productos químicos para fertilizar, entonces el repollo quedará libre de nitratos. Los jardineros utilizan fertilizantes naturales: estiércol de pollo, gordolobo, una solución con pasto fermentado, un extracto preparado a partir de ceniza de madera.

Estos sencillos pasos ayudarán a mejorar el sabor y la calidad del producto, así como una buena fructificación.

Veamos un video útil sobre el cultivo de repollo de invierno:

Control de enfermedades y plagas, métodos de prevención.

El repollo Tobia no es susceptible a ataques de insectos ni enfermedades si se llevan a cabo manipulaciones preventivas de manera oportuna.

El único insecto que puede dañar el producto es la oruga de la mariposa de la col.

No existen medicamentos que sirvan de disuasivo. Por eso, utilizan el método tradicional.Rocíe el cultivo con solución salina, valeriana, infusión de puntas de papa y agujas de pino y solución jabonosa.

Con fines preventivos, la parcela del jardín se trata con ceniza de madera, esparciéndola sobre la superficie del suelo, se utilizan 2 kg por metro cuadrado. En lugar de ceniza de madera, puedes utilizar pimienta de cayena y polvo de tabaco.

Rendimiento, cosecha y almacenamiento de col Tobia.

El rendimiento es bueno, por metro cuadrado se pueden cosechar 20 kg de producto. Si el cultivo se plantó en grandes volúmenes, de una hectárea se obtienen al menos 100 toneladas.

La cosecha se recoge en tiempo seco y nublado.

La recogida se realiza a máquina o manualmente. Si elige el método manual, utilice un cuchillo afilado para cortar la cabeza y córtela de modo que la longitud del tallo sea de al menos 8 cm.

Guarde el producto en el sótano o en el frigorífico, la temperatura óptima es de 0 a más 5 grados, la humedad interior es del 90 al 95%. Si la verdura se almacena en el sótano, es necesario colocar el repollo en una caja de madera o cartón.

La vida útil es de 3 meses. Si cada cabeza se envuelve en papel o se recubre con arcilla, el almacenamiento se puede prolongar por varios meses más.

Así, la col Tobia es una variedad maravillosa, su buen rendimiento y su alto sabor la hacen muy solicitada en el ámbito culinario y de jardinería.