Cómo cuidar el ajo. Guía de acción.
Las propiedades beneficiosas del ajo se conocen desde la antigüedad. Aunque el sabor del ajo asusta a mucha gente, es necesario consumirlo con regularidad. El ajo es un depósito de minerales, contiene sustancias nitrogenadas y carbohidratos que el cuerpo absorbe completamente.
¿Cómo cuidar el ajo para que crezca fuerte y sano? Para sembrar ajo, conviene elegir una parcela de tierra bastante húmeda y fértil. La labranza no es diferente de la labranza para plantar cebollas. Los dientes de ajo para la siembra se plantan a poca profundidad y a una distancia de 5 cm entre sí.
Los mejores suelos para el ajo son los francos aromatizados con humus. En la primera mitad del verano, cuando el ajo está creciendo en masa verde, es necesario alimentarlo generosamente. La ceniza común tiene un efecto beneficioso sobre el crecimiento del ajo. Es bueno fertilizar el ajo con una mezcla de urea y cloruro de potasio, que se diluyen con agua en una proporción de 10 g de cada sustancia por cubo de agua. Si el verano es seco, las plantaciones de ajo se deben regar una vez a la semana con 12-15 litros de agua por metro cuadrado.
También se comen las hojas verdes de ajo, se cortan cuando crecen hasta 10-12 cm, recortar las hojas permite que la cabeza de ajo se desarrolle mejor, porque todas las fuerzas de la planta no se destinan al crecimiento de las hojas, sino a la formación. de un bulbo grande.
Una plaga común de los cultivos de ajo es la mosca de la cebolla. Si su jardín se ve afectado por esta plaga, la sal de mesa común vendrá al rescate.Los lechos con ajo se deben verter con una solución de sal de mesa en una proporción de 3-4 cucharadas por 10 litros de agua.
La mejor manera de conservar el ajo y sus propiedades beneficiosas es recolectar el ajo con puntas y tejer trenzas con él. Estas trenzas de ajo no solo conservarán las cabezas de ajo, sino que también se convertirán en una decoración decorativa para el interior.
Técnicas tan sencillas sobre cómo cuidar el ajo durante la siembra, el crecimiento y el almacenamiento le ayudarán a obtener una rica cosecha en su jardín.
