Cultivo de pepinos en campo abierto en espaldera: desde la siembra de semillas hasta la cosecha

En los últimos años, cada vez más productores de hortalizas prefieren cultivar pepinos en campo abierto atados a un enrejado. Este método comparado con el método. creciente El enraizamiento le permite obtener el máximo rendimiento en el menor tiempo posible.

Contenido

• Beneficios de cultivar en espaldera
• Que variedades elegir
• Tecnología de aterrizaje
• cuidado del pepino
• Cosecha

Beneficios de cultivar en espaldera

El método de cultivo de pepinos en espaldera en campo abierto tiene una serie de ventajas en comparación con el método de cultivo tradicional:

• Le permite ahorrar significativamente espacio.
• El período de fructificación se extiende.
• Reduce el nivel de enfermedades fúngicas.
• El proceso de recolección de frutos se vuelve más fácil.
• Aumenta la productividad y la uniformidad del producto.

El enrejado más simple parece un marco de madera con una malla o alambre estirado al que se adhieren las pestañas de pepino. Pero, a pesar de esta simplicidad, puede mejorar y facilitar significativamente el proceso de cultivo de pepinos.

Que variedades elegir

No todas las variedades de pepinos son adecuadas para crecer en espaldera. Los mejores resultados los muestran las plantas trepadoras largas con un tipo de floración en ramo, que son capaces de formar 3-4 pepinos en las axilas de las hojas. La mayoría de estos pepinos son plantas partenocárpicas híbridas, lo que significa que son capaces de producir frutos sin polinización.Los más populares en este momento son los siguientes:

• coraje
• generoso
• Hermann
• marinda
• saltamontes
• estanques limpios

Además, cuando se cultivan en espaldera en campo abierto, las variedades de maduración temprana con un tipo de floración predominantemente femenina muestran buenos resultados.

Tecnología de aterrizaje

Debes comenzar a preparar el suelo para plantar pepinos en el otoño. Para ello, se añaden estiércol y fertilizantes minerales a la excavación. Al formar caballetes la distancia entre hileras debe ser de al menos 1 m, para crear un enrejado lo más conveniente es utilizar una malla plástica con celdas de 10x10 o 20x20 cm.

Para ello se cavan postes de madera a lo largo de toda la longitud de las cumbreras, la distancia entre ellos debe ser de unos 4 m, se tira un alambre por la parte superior e inferior de los postes, al que luego se unirá una malla de plástico. Para obtener una cosecha temprana de pepinos, deberá utilizar el método de plántulas para cultivar pepinos.

Sembrando plántulas

Al determinar los plazos siembra debes centrarte en las condiciones climáticas de cada región específica. Para la zona media, la época óptima sería principios o mediados de mayo. La siembra de semillas se realiza mejor en recipientes individuales.

Por ejemplo, puede utilizar macetas de turba o casetes de plástico para las plántulas. El suelo para la siembra se prepara a razón de 1 parte de tierra de césped, 1 parte de humus y 1 parte de turba. También puede utilizar tierra preparada para cultivar plántulas.

Inmediatamente después de la siembra, los contenedores se mantienen a una temperatura no inferior a +27°C. Después de la aparición de las plántulas, la temperatura se reduce a 18-20°C, esto evitará que las plantas se estiren.En el momento de la siembra, cada planta debe tener de 2 a 3 hojas y la edad debe ser de unos 20 a 25 días. Las plántulas se deben plantar a finales de mayo o principios de junio. En este caso, la distancia entre plantas debe ser de unos 20 cm.

Siembra directa en campo abierto.

También puede cultivar pepinos en espaldera mediante siembra directa en campo abierto. La siembra comienza a finales de mayo, después de que el suelo se haya calentado hasta +15°C. Se siembran 2-3 semillas en cada hoyo. Después de la aparición de las plántulas, se realiza un aclareo, dejando no más de 2 plantas en cada hoyo.

cuidado del pepino

Un papel importante en creciente Los pepinos en el enrejado juegan con su liga y forma oportunas. Después de que las plantas tienen 4 o 5 hojas, se empiezan a amarrar. Para ello, el brote central se pasa a través de una celda de malla. Esto debe hacerse semanalmente. En este caso, debe tener cuidado y actuar con el mayor cuidado posible.

Los brotes de pepinos son bastante frágiles y se rompen fácilmente, por lo que es mejor atarlos durante el día, ya que en este momento se reduce la turgencia de las plantas. Para obtener un alto rendimiento de pepinos, es muy importante formarlos de manera correcta y oportuna. Para hacer esto, debes eliminar a los primeros 2 o 3 hijastros del rodaje principal. En el futuro, es necesario eliminarlos uno por uno, más cerca de la corona, se pueden arrancar a través de 2 o 3 hojas.

Video sobre cómo cultivar pepinos en espaldera:

Riego y fertilización

Los pepinos son un cultivo que ama la humedad, es necesario regarlos a tiempo y en abundancia. Bajo ninguna circunstancia se debe permitir que el suelo se seque, ya que esto afectará en gran medida el rendimiento. En promedio, los lechos de pepinos deben regarse cada 2 o 3 días. En este caso, es necesario centrarse en las condiciones climáticas y del suelo.

El agua de riego debe estar tibia. Es necesario regar estrictamente desde la raíz, si la humedad llega a las hojas, aumenta el riesgo de enfermedades fúngicas. Para reducir la frecuencia de riego, puede aplicar mantillo.

Para estos fines, son adecuadas las malas hierbas o la paja. Para que los pepinos den frutos abundantes durante toda la temporada, será necesario alimentarlos con regularidad. Para ello, puedes utilizar una infusión de gordolobo fermentado o fertilizante mineral.

La alimentación debe realizarse cada 10 a 15 días. Todas las soluciones fertilizantes debe aplicarse en la raíz. Es necesario evitar por completo su contacto con las hojas de las plantas. Además, se debe regar el suelo antes y después de la aplicación.

En las etapas iniciales del desarrollo del pepino, para estimular su desarrollo acelerado, también se puede utilizar fertilización foliar con urea. La solución se prepara de acuerdo con las instrucciones adjuntas y luego se rocía sobre las hojas. La fumigación con urea debe realizarse en un clima seco y sin viento por la noche, preferiblemente después del atardecer.

Cosecha

El tiempo medio para que los pepinos den fruto es de 40 días. Para el consumo en fresco, las verduras se recolectan a la edad de 8 a 12 días, para el enlatado se recogen los encurtidos, su edad es de 2 días y su tamaño no excede los -5 cm. También para el enlatado, los pepinillos se retiran muy a menudo. Su tamaño es de 5-9 cm, edad de 4-5 días.

Los pepinos se deben recolectar cada 2 días. El proceso de recolección no debe retrasarse, ya que esto retrasará el desarrollo de nueva vegetación. Además, durante la cosecha, se deben recoger no solo pepinos de alta calidad, sino también los enfermos, dañados y feos.Si no se hace esto, se producirá un agotamiento prematuro de la planta y el período de fructificación se reducirá significativamente.

El mejor momento para recolectar frutos es por la mañana o por la noche. Una vez finalizado el período de fructificación, se retiran todos los restos de plantas del enrejado, que luego se destruye. No deben usarse para compostaje ni dejarse en su lugar. Pueden contener patógenos o plagas.