Rábano

Con la llegada de la primavera comienza la temporada de jardinería. El primer resultado de un trabajo minucioso son los rábanos frescos. Un tubérculo de color rojo brillante o carmesí se convierte en una verdadera decoración de mesa, recolectado de su propia parcela. Se preparan varias ensaladas con rábanos y se utilizan como guarnición de platos calientes.

Hay algunas reglas que puede conocer en esta sección. Una regla importante es que los rábanos no se pueden cultivar en un solo lugar. La ubicación debe cambiarse cada año y no volver a la anterior antes de 3-4 años, y solo si no crecieron allí otros tubérculos ni repollo la temporada pasada.

El rábano es una planta sin pretensiones. Para una maduración temprana, se cultiva en invernaderos o invernaderos. Durante la estación cálida, las semillas de rábano se plantan en el suelo y se puede realizar una siembra regular hasta el final de la temporada de verano. Dependiendo de la sequedad de la capa superior, las semillas se profundizan entre 1 y 4 cm: cuanto más seca está la capa, más profundamente se sumerge la semilla. El tubérculo brillante estará listo para el consumo en 20-25 días.