Cultivo y cuidado exitosos de los pimientos.

El pimiento es una hortaliza valiosa, contiene una gran cantidad de ácido ascórbico, además de caroteno, azúcares, rutina y aceites esenciales, gracias a los cuales el pimiento tiene ese aroma que tanto amamos.

En las condiciones de la zona media, cultivar y cuidar el pimiento tiene sus propias dificultades, ya que el pimiento es una planta amante de la luz y del calor: necesita 140 días con una temperatura de 20 a 30 grados para crecer. Por ello, en nuestra región el pimiento se cultiva en invernadero a través de plántulas. Las plántulas de pimiento se deben plantar en febrero para que los arbustos sean viables cuando se planten en mayo. Al plantar posteriormente en un invernadero, es necesario mantener una distancia de 50 a 60 cm entre los arbustos.

Debes asegurarte de que la tierra para el pimiento sea ligera y, si es necesario, cal. El pimiento requiere un riego abundante y regular; secarlo demasiado provocará la caída de los ovarios. También es necesario abonar con abonos orgánicos líquidos.

No se olvide de regar, desmalezar, atar y alimentar los pimientos a tiempo, y cultivar y cuidar los pimientos no será difícil para usted, ¡y su mesa siempre tendrá esta verdura de verano llena de vitaminas!