¿Cuáles son los beneficios de la col de Saboya?
Por qué beneficios de la col rizada ¿Se ha vuelto innegable? Estamos acostumbrados a que todo lo sabroso no sólo no es saludable, sino también perjudicial. Pero la comida verde, que no sacia, es saludable.
¿Qué es la col rizada?
Definitivamente es una verdura saludable. Está lleno de vitaminas. Esta variedad de repollo se añade a otros platos para hacerlos más saludables. Tiene hojas peculiares: arrugadas, también se les llama corrugadas. La cabeza de repollo en sí no es densa porque las hojas no se ajustan bien a ella. Tiene dos variedades comunes:
- verano - ella tiene unos claros;
- invierno - con follaje oscuro.
Los habitantes de Saboya cultivan esta hortaliza desde hace mucho tiempo, ya que conocen sus propiedades inusuales. Contiene no solo proteínas y vitaminas reales. Se utiliza como fuente de ácidos orgánicos, carbohidratos, fibra y sales minerales. Además, es fácil de cultivar y práctico. Después de todo, la nieve no es fatal para ella. Además, te ayudará a sobrevivir al frío.
Hablemos de la conservación de propiedades beneficiosas. La cabeza de repollo se corta para el invierno y luego se enjuaga con agua fría. Puede congelarse un poco, pero esto no afectará sus propiedades positivas. Pero requiere condiciones de almacenamiento más complejas. Es más difícil de conservar que la col blanca.
Incluso para obtener mejores rendimientos, se planta en invernaderos. Las variedades tempranas se cubren con una película para protegerlas de las bajas temperaturas. Alimentar y aflojar es estresante para la col de Saboya. En mayo se requiere abundante riego. Esto se aplica a las variedades tempranas. A las plagas no les gusta esta verdura.Más precisamente, les gustan más los demás. Entonces los beneficios de la col de Saboya serán evidentes no sólo por su bajo contenido calórico.
