Cómo crece el trigo sarraceno: nuestro cereal favorito

Alforfón Pertenece a la familia del trigo sarraceno. La familia tiene varias especies. En la parte europea del continente, solo se distribuyen 2 especies: el trigo sarraceno cultivado y el trigo sarraceno tártaro. El trigo sarraceno cultivado se cultiva en la producción industrial, mientras que el trigo sarraceno tártaro es una mala hierba. La maleza tiene un crecimiento bajo, ramificaciones densas, hojas pecioladas anchas y pequeñas flores de color amarillo verdoso que son inodoros.

Contenido:

• Características fisiológicas de la planta.
• Condiciones de temperatura al cultivar trigo sarraceno.
• Seleccionar terreno para plantar trigo sarraceno.
• Aplicación de fertilizantes minerales para cultivos de trigo sarraceno.
• Características del cultivo de trigo sarraceno.

Características fisiológicas de la planta.

El trigo sarraceno cultivado tiene un tallo erecto y ligeramente coloreado. Cuando están completamente maduros, los tallos de la planta adquieren un color rojo intenso. Las hojas centrales son de forma triangular y de color parcialmente verde. Las hojas no son pubescentes, las inferiores pecioladas y las superiores sésiles.

La planta tiene un sistema radicular principal de hasta 50 cm de largo, un rasgo característico es que el peso del sistema radicular es sólo el 10% del peso total de la planta.

Las flores tienen cinco pétalos, en varios tonos de rosa. La inflorescencia se recoge en un pincel. En una inflorescencia hay de 600 a 2000 flores bisexuales. La floración del trigo sarraceno en condiciones climáticas favorables puede durar hasta 2 meses. Planta remontante. En una planta se pueden observar todas las fases de desarrollo y formación, desde los brotes hasta los frutos en distintas etapas de maduración.La planta tiene un pronunciado dimorfismo sexual.

El trigo sarraceno es un cereal que se cultiva en muchas granjas. Los granos de trigo sarraceno tienen una gran demanda entre la población. Para cultivarlo y cosecharlo se utiliza tecnología agrícola especial.

Condiciones de temperatura al cultivar trigo sarraceno.

El cultivo de trigo sarraceno es muy sensible a los indicadores de temperatura. Los grandes cambios en la temperatura del aire lo afectan perjudicialmente. Para que las semillas germinen, la capa de tierra debe estar bien calentada y la temperatura debe ser de al menos +8 ° C. La temporada de crecimiento entra en la fase activa a +15C. Las heladas son peligrosas, por lo que el trigo sarraceno se siembra a temperaturas positivas estables.

La temperatura óptima de floración es de +25ºC. Las temperaturas más altas provocan una mala polinización y la muerte de los ovarios.

Seleccionar terreno para plantar trigo sarraceno.

Se obtienen cosechas abundantes y de alta calidad de trigo sarraceno en áreas bien iluminadas adyacentes a áreas boscosas. Son estas tierras las que tienen suelos ligeros y aireados, y el bosque protege los cultivos de los fuertes vientos. La proximidad de los cuerpos de agua también juega un papel positivo en la obtención de cosechas abundantes y de alta calidad.

Como regla general, las colmenas se instalan alrededor del perímetro de un campo de trigo sarraceno. Alforfón – magnífica planta de miel, y la miel de trigo sarraceno tiene cualidades especiales. Las colonias de abejas pueden aumentar el rendimiento del trigo sarraceno hasta en un 50, a veces hasta en un 60 por ciento. Para recolectar miel, los apicultores simplemente necesitan saber cómo crece el trigo sarraceno.

Aplicación de fertilizantes minerales para cultivos de trigo sarraceno.

Los fertilizantes minerales se aplican a los cultivos de trigo sarraceno durante toda la temporada de crecimiento. El trigo sarraceno responde especialmente a los fertilizantes potásicos.

El nitrógeno y el fósforo, que garantizan altos rendimientos de los cultivos, se aplican a los cultivos sólo en el momento de la floración en una proporción de 1:1. Fertilizantes nitrogenados se aplican con cuidado y cálculos precisos para no provocar un aumento brusco de la masa vegetativa de la planta.

El trigo sarraceno está dotado de una gran masa vegetativa, a diferencia de otros cultivos de cereales. Una propiedad distintiva de la planta es su crecimiento. El trigo sarraceno crece constantemente, desde el comienzo del desarrollo de las flores hasta la maduración completa del grano. Los agrónomos consideran que el cultivo de trigo sarraceno con un alto rendimiento es el arte más elevado.

Características del cultivo de trigo sarraceno.

En condiciones climáticas favorables, el trigo sarraceno brota entre 6 y 7 días después de la siembra. Durante la siguiente semana se forma la primera hoja verdadera y, al cabo de otros 12 días, la segunda. Durante el mismo período, en las axilas de las hojas comienza la formación de ramas con una yema apical (yemas). La floración en variedades de maduración temprana ocurre tres semanas después de la aparición de las plántulas. Para variedades de maduración tardía, después de un mes.

La duración de la floración de una flor es de un día y todo el racimo continúa floreciendo durante casi dos meses. El periodo de floración es muy prolongado, al igual que el periodo de formación del fruto. El proceso de maduración se produce en dirección de abajo hacia arriba. Como resultado, los granos ubicados en el nivel inferior son los más llenos.

En conclusión, podemos concluir que todos los productos que nos brinda el cultivo del trigo sarraceno son regalos únicos de la naturaleza.

El trigo sarraceno contiene lisina, el aminoácido más importante para la formación de cuerpos proteicos.El contenido de lisina en el trigo sarraceno es muchas veces mayor que el de cualquier otro cereal, lo que acerca significativamente el consumo de trigo sarraceno al consumo de proteína animal. El trigo sarraceno contiene un rico complejo de vitaminas del grupo B (B1, B2, B6), P, PP, E y macroelementos del complejo hematopoyético (hierro, cobalto, níquel, cobre, manganeso, cromo).

El trigo sarraceno es una excelente planta melífera. La miel de trigo sarraceno tiene propiedades curativas y desinfectantes especiales.

En su forma verde, la planta se utiliza casi por completo. Las infusiones se elaboran a partir de las hojas y las flores. Los residuos de cereales y paja se utilizan como alimento para animales domésticos y pájaros.

Cuando se quema paja se obtienen cenizas especialmente valiosas, que contienen grandes cantidades de potasa y potasio, que es un excelente fertilizante para el suelo.