Los enormes beneficios de la col china

La col de Pekín hace tiempo que no despierta el interés de los compradores nacionales. La forma extraña y el alto precio daban miedo. Actualmente, se cultiva no sólo en China, sino también en Rusia y Ucrania. Como resultado, el precio se volvió asequible y se volvió muy popular.
Los beneficios de la col china. invaluable, tiene un sabor delicado, rico en nutrientes y sustancias beneficiosas. En términos de contenido de vitamina C, no es de ninguna manera inferior a la col. contiene mucho vitaminas A, B1, B2, B6 y B12 y PP, que rara vez se encuentra en los productos. Con la falta de vitamina PP, las personas tienen una reacción nerviosa lenta. Esta vitamina se encuentra en el pan de centeno y los rábanos. Pero no todas las personas comen pan por una razón u otra, y la col china es una excelente alternativa al PP.
Contiene pequeñas cantidades de ácido cítrico y caroteno. En este sentido, ella es un buen conservante. Después de preparar una ensalada con col china por la noche, por la mañana tendrá el mismo buen aspecto y sabor.
La ventaja de la col china sobre la col blanca es que es muy se mantiene bien y conserva todas las propiedades beneficiosas. Y además, es resistente a plagas y enfermedades, lo que permite a las granjas no añadir aditivos químicos. Esto significa que un producto cultivado en condiciones naturales es sumamente beneficioso para la salud.
al prepararlo sin olor específico, extendiéndose por todo el apartamento.De acuerdo, esta es una gran ventaja.
El repollo chino es muy similar en apariencia a la lechuga y, debido a esta similitud, se le llama repollo para ensalada. Sí, no es de extrañar, porque se trata de la variedad de col más jugosa, y sus hojas tiernas son un buen sustituto de la lechuga y son aptas para preparar diversas ensaladas y sándwiches.
No descuides la parte blanca densa de las hojas, ya que contiene todas las vitaminas y jugo. Ahora ya conoces los grandes beneficios de la col china, inclúyela en tu dieta y disfruta de su delicado bocado y aroma. Al fin y al cabo, también es adecuado para borscht, rollitos de col y ensaladas.
Comentarios
De alguna manera todavía no le presto atención a la col china; siempre paso por delante de ella en la tienda. Pero ahora, habiendo conocido sus propiedades beneficiosas, creo que podemos cocinar algo con este repollo. Me pregunto a qué sabe.