Cultivo de pimientos dulces: sutilezas y características.

La pimienta es una planta anual traída de Centroamérica, que deleita con sus brillantes y deliciosos frutos. Aunque esta cultura está acostumbrada a vivir en regiones más al sur, con el cuidado y la plantación adecuados, aquí también se arraiga bastante bien. Existen alrededor de dos mil tipos de pimiento, pero en este artículo hablaremos en detalle del pimiento dulce, o también llamado pimiento morrón.
Contenido:
- Preparando plántulas para pimiento.
- Plantación en invernaderos y suelo.
- Cuidado y alimentación de pimientos morrones.
Preparando plántulas para pimiento.
Cultivar pimientos dulces no es una tarea fácil, pero es bastante accesible para todos si lo preparas con anticipación.
- Semillas para plantar Puedes comprarlo o montarlo tú mismo. Primero debe tratarlos: remojarlos en agua fría y sedimentada con un trozo de aloe o con una pequeña cantidad de solución de permanganato de potasio para matar todos los microbios y salvar las semillas de cualquier daño externo.
- Es mejor sembrar semillas a finales de febrero o principios de marzo, para que germinen aproximadamente entre 80 y 90 días antes de plantarlas en el suelo.
- A los pimientos dulces, cuyo cultivo es un placer, no les gustan y no toleran bien los trasplantes, por lo tanto, en el momento de plantar las semillas, es necesario plantarlas inmediatamente por separado unas de otras para que no quede una “cobertura” de pimientos. Es mejor llevar tazas o cajas separadas para esto.
- Los pimientos sin pepitas se deben regar generosamente y cubrir con film hasta que aparezcan las primeras hojas.Después de eso, se debe quitar la película y regar periódicamente con agua purificada y tibia. Pero no se exceda: a la pimienta no le gusta el suelo seco, pero tampoco tolera la alta humedad constante del sistema radicular.
- El aire de la habitación no debe ser demasiado seco, así que ventílelo bien, pero al mismo tiempo proteja el pimiento de las corrientes de aire. Si plantó pimientos en febrero, entonces debe controlar adicionalmente la iluminación, ya que en invierno los días son cortos y no hay suficiente luz natural.
- Para eso, para que las plántulas echen raíces en el suelo, es necesario "endurecerlo", sacándolo al aire libre en un clima soleado, e incluso bajo la lluvia, pero si se congela, bajo ninguna circunstancia saque las plántulas al aire libre.
- La longitud de la planta debe ser de aproximadamente 20-25 cm, luego dichas plántulas echarán raíces mejor. Antes de plantar, asegúrese de arrancar las raíces del suelo; esto evita que dañen el sistema radicular.
Plantación en invernaderos y suelo.
Si decide plantar pimientos dulces en un invernadero, debe plantarlos a principios de mayo y deberían florecer casi de inmediato (si la siembra se realizó en febrero).
Más cerca de mayo, las plántulas deben llevarse al invernadero y mantenerse bajo hule hasta que la temperatura se estabilice y supere los 15 grados. Pero bajo ninguna circunstancia se deben recoger las plántulas, simplemente colocarlas en vasos o cajas debajo de una película.
Para plantar pimientos dulces El suelo en el que previamente se plantaron cebollas, pepinos, tomates, berenjenas y patatas es apto para campo abierto. Puedes plantar solo cuando haya al menos 5-7 hojas en el tallo. Lo mejor es preparar el suelo antes de plantar. Para hacer esto, necesita comprar fertilizantes orgánicos: aproximadamente 5 kg por 1 metro cuadrado.Antes de plantar, lo mejor es calentar el suelo cubriéndolo con arcos de film.
También es necesario encontrar un lugar que esté oculto del viento, por ejemplo, un mes antes de plantar, plante plantas altas cerca. Pero no es necesario proteger el pimiento del sol. Los pimientos morrones se deben plantar a principios de junio. Las hileras deben estar separadas por 50-60 cm entre sí, los pimientos entre 40-50 cm y la planta debe profundizarse hasta la primera hoja.
Inmediatamente puedes colocar clavijas para liga al lado de la planta, ya que el pimiento es una planta muy delicada y cuando los frutos crezcan será difícil que el tallo se sujete y no se rompa. En los primeros días después de la siembra, el pimiento echa raíces y se enferma, por lo que necesita ayuda: aflojar la tierra para un mejor suministro de aire al sistema de raíces.
Hasta que las plantas echen raíces, hay que mantenerlas bajo film. Si hace demasiado calor afuera, la película debe abrirse ligeramente durante el día.
Si decide plantar varios tipos de pimientos en su jardín, debe plantarlos lo más lejos posible entre sí, ya que los pimientos se polinizan.
Cuidado y alimentación de pimientos morrones.
Como cualquier planta, el pimiento también necesita riego. Pero no es necesario exagerar, sobre todo hasta mediados del verano, ya que en esta época es el propio arbusto el que crece, y sólo entonces empiezan a aparecer los frutos. Si el arbusto crece demasiado, puede romperse. Y a partir de la segunda mitad del verano se puede empezar a regar más abundantemente, a medida que crecen los propios frutos. Puedes usar tintura de ortiga.
Si la planta se desmorona, entonces esto es una clara señal de que se está secando. Es necesario aflojar periódicamente la tierra hasta una profundidad de 7-8 cm, ya que los pimientos no toleran las costras. El aflojamiento también protege de las malas hierbas y otra vegetación.Para reducir la carga sobre el arbusto, se deben eliminar los brotes improductivos y las hojas inferiores.
La fertilización también juega un papel importante en el cultivo de pimientos dulces. Esto debe hacerse solo 2 veces por temporada: durante la floración del pimiento y cuando da fruto. Puedes alimentarlo con gordolobo y excrementos de pájaros y también con fertilizantes que contengan magnesio. No alimente con cal.
Los frutos listos se deben recolectar a finales de otoño, pero antes de las heladas. Para cultivar pimientos dulces como semillas, debes recoger una fruta hermosa y jugosa y colocarla en el alféizar de la ventana hasta que esté completamente madura. Cuando todo se arruga, debe seleccionar todas las semillas, que no deben lavarse, sino simplemente secarse y esconderse para guardarlas en un lugar apartado.
También necesitas recordar proteger la planta de las plagas, rociando el arbusto con ceniza de madera 3 veces durante toda la temporada. La pimienta es un producto alimenticio saludable, por lo que vale la pena plantarla todo aquel que tenga un terreno propio. Además, esta planta decorará el lecho de su jardín, especialmente si planta diferentes variedades, porque hay una cantidad increíble de ellas.
El pimiento se puede envolver en frascos para poder disfrutar de su maravilloso sabor en el frío invierno. Esta es una gran adición a todo tipo de pasta. ¡Planta pimientos y disfruta de la cosecha!
Aprenda los secretos del cultivo de pimientos morrones en el video:
Información interesante sobre la huerta.
Comentarios
Me encanta comer pimientos dulces, pero, lamentablemente, nunca he tenido la oportunidad de cultivarlos yo mismo. Gracias a este artículo conocí toda la información que me interesaba.
Intenté cultivar pimientos dulces en el jardín, pero algo no me salió bien, las plantas eran muy pequeñas de 90-100 mm, prácticamente no crecían, y los frutos eran diminutos y no crecían en absoluto. Me parece que el problema no está en el suelo, ya que los tomates, los que crecían cerca, echaron raíces bien y dieron frutos en abundancia. ¿Con qué está conectado esto?
Intenté cultivar pimientos dulces, pero no funcionó. Había muchas plántulas, pero el gato se las comió algunas y otras se estiraron en el alféizar de la ventana, por lo que plantarlas en el suelo se volvió problemática. Como resultado, de 60 unidades de plántulas, sólo 10 pudieron ser trasladadas al jardín... (e incluso éstas resultaron ser frágiles y pequeñas. Probablemente las manos estaban en el lugar equivocado...(
gracias... no puedo cultivar buenos pimientos...