¿Cómo cultivar nueces? Vamos a resolverlo juntos

Nueces
Se acerca el año nuevo. Y no importa en absoluto dónde encontrarlo. En familia, entre amigos, en las pistas nevadas de una estación de esquí o a la orilla de un mar cálido. Muchos residentes de nuestra región tienen una regla general según la cual el famoso pastel de Napoleón definitivamente estará en la mesa festiva. Decorado con nueces, ha sido durante mucho tiempo un signo de la llegada del Año Nuevo.
Y las nueces, que se incluyen en las recetas de muchos platos navideños, han ocupado un lugar destacado incluso entre las decoraciones para árboles de Navidad. Da la sensación de que viene de una eternidad lejana, donde siempre fue respetado. Pero es así.
Contenido:

De la historia de las nueces.

El nombre de este famoso árbol no está directamente relacionado con Grecia. Asia Menor y Asia Central son consideradas su patria. El símbolo de riqueza y prosperidad, traído a Rusia desde Grecia hace mil años, muchos pueblos lo llamaban de manera diferente y se consideraba sagrado.
Existen numerosas leyendas y mitos sobre la nuez. Entre ellos, una interesante era la tradición romana de colmar de nueces a los novios, deseándoles una vida feliz y fructífera. El nombre latino "bellota real de Júpiter" confirma la opinión de que era alimento de los reyes. En las casas de los pueblos franceses, se colgaba del techo una bolsa de nueces con la esperanza de una vida rica y larga.
Forma nuez, que se asemeja en apariencia al cerebro humano, le atribuye capacidades curativas para enfermedades asociadas con la cabeza. Los griegos comenzaron a cultivar nogales en sus propios jardines y plantaciones. Desde entonces, muchas cosas han cambiado, aparecieron variedades cultivadas, se estudiaron las condiciones de cuidado y se inició la producción industrial de este cultivo en diferentes países.

nueces en crecimiento

Antes de decidirse a plantar este increíble árbol en su sitio, es necesario analizar sus características y patrón de crecimiento. Los puntos principales son:
  1. Un árbol de rápido crecimiento, de tamaño muy grande y con una vida útil de hasta 400 años.
  2. La fructificación se produce entre 6 y 8 años de crecimiento y aumenta gradualmente en volumen.
  3. El árbol no tolera la plantación cercana y por sí mismo interfiere con el desarrollo de los cultivos vecinos, y su poderoso sistema de raíces puede dañar los edificios cercanos.
  4. Para obtener grandes rendimientos, es aconsejable tener 2-3 árboles de diferentes variedades, plantados a una distancia mínima de 5 m entre sí.
  5. El nogal es un árbol amante de la humedad y el sol. Las heladas severas provocan la congelación de las ramas y su muerte completa.
  6. No se permite plantar un árbol en lugares con aguas subterráneas cercanas.
A menudo Nuez plantado con el nacimiento de un niño en la familia, porque sólo las generaciones posteriores pueden utilizar sus frutos. En pequeñas casas de verano, no es necesario plantar nueces, aunque es útil no solo para las nueces, que es posible que no consiga, sino también para el follaje y la corteza.

Plantación y propagación de nueces.

Planta de semillero

El cultivo a partir de semillas es el principal método de reproducción de las nueces. Para ello se seleccionan las frutas más grandes, deliciosas y de piel fina.Después de quitar la cáscara verde, los granos deben secarse primero al sol y luego en un lugar sombreado en una corriente de aire. Al plantar en otoño de este año, los frutos no se secan. En un hoyo preparado previamente con un diámetro de 1 m, se colocan 4 frutos a una profundidad de 8 cm a mediados de mayo.
Los brotes aparecen a los 10 días y no se tocan hasta la próxima primavera. Habitualmente advierten que los frutos deben introducirse con la ranura hacia abajo. Esto se debe a la aparición de plántulas verticales directas. Trabajar con él en el futuro será más fácil, ya que es más fácil conseguir una plántula con un núcleo central profundo, que, según algunas técnicas agrícolas, debe podarse con la punta de una pala un año antes de plantarse en un lugar permanente. Esto aumenta el tamaño del sistema radicular y acelera el inicio de la fructificación del árbol.
Lo mejor es trasladar la plántula a un lugar permanente en primavera con un terrón de tierra y manteniendo una longitud de raíz de 40 cm, cuyo cuello de raíz debe estar a 5 cm por encima del nivel del suelo. Al mismo tiempo, se debe aumentar el espesor de la capa de suelo fértil. Introduciendo en el hoyo abonos orgánicos y minerales, así como tierra extraída de otro lugar.
Se recomienda agregar nueva tierra fértil al círculo del tronco del árbol durante varios años y, para estimular la aparición de raíces laterales, se coloca un trozo de película en el fondo del hoyo. En el futuro, la planta ya cultivada se adaptará a cualquier tipo de suelo. Las plántulas jóvenes deben recibir riego regular.
Plantas, cultivado a partir de semillas, rara vez conservan las propiedades de la variedad original, por lo que se utilizan como portainjertos para posteriores injertos. La brotación se realiza el mismo año en junio o un poco más tarde.
Los esquejes se preparan a partir de árboles frutales jóvenes.Para que la corteza se separe más fácilmente del tronco, se recomienda fertilizar las plántulas con fertilizantes nitrogenados en primavera. El inicio de la fructificación en árboles injertados con una copa correctamente formada puede producirse en el quinto año de vida.
Una medida agrotécnica importante a la hora de cultivar un árbol con una bonita forma es su correcta poda. A pesar de que en la naturaleza el árbol crece sin poda, se deben crear condiciones convenientes para cosechar frutos en el jardín y en las plantaciones industriales.
Muy a menudo, se crea una copa de árbol escasa cuando las ramas esqueléticas se colocan individualmente y tienen grandes ángulos de conexión con el tronco y las ramas vecinas. En el primer año de poda se dejan 3 ramas esqueléticas de primer orden y un conductor central. En los años siguientes, la formación de una copa extendida se produce debido al crecimiento de ramas individuales mantenidas a una distancia de 45 cm entre sí.
El papel protagonista del conductor y de las primeras ramas esqueléticas se mantiene durante todo el crecimiento del árbol. La poda sanitaria y las “puntas” de los brotes verticales se cortan antes de que la savia comience a fluir o en el otoño.

Variedades de nueces

Nuez

Hay 21 variedades de nueces, pero las variedades más cultivadas son Ideal y Jaglydzhevyus, que están muy extendidas en Crimea. En las regiones de Bielorrusia y Rusia con inviernos no muy fríos, al elegir una variedad de nuez, se utilizan formas de fructificación temprana descubiertas por empleados de parcelas experimentales en la región de Tashkent.
Fue allí donde se recibió a S.S. Variedad Kalmykov “Ideal”. Esta variedad de crecimiento temprano comienza a dar frutos ya en el quinto año de crecimiento. Sus inflorescencias forman un racimo que produce varias nueces a la vez. Pero la característica más útil de la variedad es la capacidad de floración secundaria con una gran cantidad de nueces.
En un árbol durante la temporada de crecimiento se pueden observar todas las fases del desarrollo de la nuez. Variedades de frutos grandes significativamente más pequeños y su uso es de particular interés para los criadores.

Propiedades curativas de las nueces.

La medicina tradicional en muchos países ha utilizado las propiedades naturales de la nuez para restaurar la salud en diversas enfermedades. Se aprovechó toda la planta. En guerras difíciles, las hojas de este árbol ayudaron a los heridos. El sufrimiento de úlceras, forúnculos y congelación se alivió gracias a sus propiedades bactericidas y antiinflamatorias. Hoy en día se suelen utilizar con fines dermatológicos y cosméticos.
nuez triturada con miel se conoce desde la época de Avicena para el tratamiento de la tuberculosis. Un antihelmíntico, vitamínico y tónico, utilizado para enfermedades gastrointestinales, elaborado a partir de materias primas de madera, ayuda incluso con la diabetes. Lo principal es no olvidar que el máximo beneficio de una sabrosa nuez se conseguirá masticándola durante mucho tiempo y con gran calidad.
Al celebrar el Año Nuevo, debemos recordar con gratitud a nuestros abuelos, quienes nos trajeron un alimento muy importante: la conocida nuez, que debe conservarse pelada para conservar sus cualidades curativas. Y cultivar este hermoso árbol para tus descendientes también será simplemente interesante.
Vídeo interesante sobre los beneficios de las nueces:
Planta de semilleroNuez

Comentarios

Cultivé nueces e incluso las probé en casa. Puedo darte un consejo de que es mejor hacerlo en otoño, cuando lleguen los frutos frescos de la nueva cosecha. Ya están secos y puedes empezar a remojarlos.