Jengibre: cultivo en el campo y almacenamiento adecuado.

El jengibre se utiliza no sólo como especia, sino también como tratamiento para diversas enfermedades. Creciente En el campo, esta planta se está volviendo popular hoy en día. ¿Pero cómo cultivar jengibre en casa? ¿Por dónde deberías empezar?

Contenido:

• ¿Cómo preparar material para plantar?
• ¿Cómo cultivar jengibre?
• Consejos de cuidado
• Almacenamiento de tubérculos

¿Cómo preparar material para plantar?

Antes de plantar jengibre, conviene preparar el material de siembra. Este es un procedimiento simple que muchas personas pueden realizar. Pero no todo el mundo sabe cómo hacer esto. Mucha gente compra jengibre en los supermercados, donde es la raíz pura. Este es un cultivo de raíces, cuya reproducción se produce dividiendo el sistema de raíces. Para plantar jengibre, necesitarás un cultivo de raíces fresco. Este material de siembra se vende en tiendas especializadas.

Además, se pueden obtener brotes de semillas que se obtuvieron de un cultivo que germina en condiciones naturales. Pero si una persona quiere intentar cultivar jengibre por primera vez en su casa de verano, es mejor que vaya a una tienda donde pueda comprarlo. material de semilla.

Debes ser responsable al comprar raíz de jengibre. Debe estar fresco. Su superficie debe ser lisa y cubierta de cogollos. Si la raíz adquirida tiene una piel suave, prácticamente no tiene fibras y no está arrugada, entonces es ideal para plantar.

Antes de plantar, debes remojar el rizoma en agua tibia.Lo dejan en estas condiciones durante la noche. Después de eso, los rudimentos comenzarán a hincharse. No es necesario plantar la raíz entera, puedes dividirla en varias partes. Pero cada pieza debe tener un par de riñones. Después de esto, se cubren con ceniza partes del rizoma donde se realizó el corte. Esto se hace para evitar que se pudra.

¿Cómo cultivar jengibre?

Si una persona tiene un gran deseo de cultivar jengibre en su cabaña de verano, inicialmente vale la pena comenzar a germinar la raíz. Es mejor plantarlo en febrero o marzo. En primavera empezará a germinar bien. Es en este momento que los jardineros experimentados aconsejan moverse. planta de semillero a terreno abierto. Se recomienda germinar más de una raíz. Además, debes seguir estas importantes reglas:

• El suelo no debe secarse demasiado.
• Es necesario rociar
• Para evitar que el follaje se seque, conviene crear protección contra los rayos del sol.

Después de un tiempo, se recomienda alimentar con gordolobo, que se diluye con agua. A partir de agosto conviene añadir fertilizantes potásicos para que se formen bien nuevos tubérculos.

Antes de la cosecha prevista, se recomienda dejar de regar la planta. A finales de septiembre se puede observar que el follaje se cae en diferentes direcciones. Después de un tiempo se pondrá amarillo y se caerá. Es durante este período que se desentierra el rizoma.

Si la planta se cultiva como decoración, entonces no es necesario tocar el sistema de raíces, se deja en el suelo.

Además de las raíces específicas al gusto, los tallos y el follaje se utilizan para cocinar. Estas partes de la planta contienen muchas sustancias útiles. Para que crezcan grandes cultivos de raíces, no se recomienda dejarse llevar. poda. Una vez excavadas las raíces, se limpian de tierra y se eliminan los apéndices. A continuación, el cultivo de raíces se deja secar durante 3 días al sol.

Consejos de cuidado

Plantar y cultivar jengibre no es difícil. ¿Pero qué hacer cuando la raíz ya ha brotado? Para obtener una buena cosecha, debes seguir reglas simples. La planta debe ser regada y alimentada de manera oportuna. Además, si una persona decide cultivar jengibre en su casa de verano, se recomienda seguir estas reglas:

1. Al plantar jengibre, vale la pena dividir la raíz a lo largo de los puentes de los brotes. Cada partícula obtenida debe tener 1-2 yemas.
2. En casa, puedes plantar jengibre en cualquier momento adecuado, pero los jardineros experimentados recomiendan hacerlo en invierno.
3. Para proteger el rizoma de los hongos, se recomienda rociar con una solución débil de manganeso antes de plantar la planta.
4. Para que el jengibre crezca bien, vale la pena sistemáticamente. alimentación. Durante el período de floración, se recomienda utilizar fertilizantes potásicos.
5. La planta necesita un riego adecuado. No debes inundarlo, pero el suelo no debe secarse. Cuando aparecen los primeros brotes se aumenta el riego.

Si cumple con las reglas anteriores, el jengibre crecerá normalmente y le deleitará con una cosecha. A mediados de otoño hay un período de inactividad de la planta. En este momento es necesario cosechar. Si examinas la raíz, puedes ver brotes con yemas. Se arrancan con cuidado y se colocan en tierra fresca. Todo lo demás se puede utilizar para diversos fines.

Almacenamiento de tubérculos

Para conservar el jengibre fresco, aquí tienes algunos consejos a tener en cuenta. El almacenamiento debe realizarse en un lugar seco.Para ello, lo ideal es un sótano o un sótano donde la temperatura no supere los 2-5 grados centígrados. Algunas personas guardan el tubérculo en el refrigerador.

También se puede cortar en rodajas finas jengibre, séquelo y guárdelo. De esta forma, la raíz durará mucho tiempo, pero tendrá un sabor más intenso. Siguiendo unas sencillas recomendaciones, podrás cultivar jengibre tú mismo. Este es un procedimiento sencillo.

Video sobre cómo plantar jengibre en el sitio: