Patatas de siembra Colette

Actualmente, en nuestro país se cultiva una gran cantidad de variedades de patata obtenidas en países europeos. Entre ellas se encuentran las patatas de siembra colette.

Esta variedad se distingue por su sorprendente presentación, la comerciabilidad de los tubérculos es aproximadamente del 87%. Los tubérculos crecen del mismo tamaño y tienen forma alargada. Gracias a esta cualidad, la colette es una de las variedades de patata más de moda y buscadas entre los fabricantes de patatas fritas.

Las patatas Colette son una variedad muy temprana; el tubérculo se forma en 65-75 días. Patatas maduras de forma ovalada, de color amarillo con pulpa suave y amarilla. El peso de las patatas puede alcanzar los 130 g. Colette tiene un rendimiento bastante alto, de 40 a 60 toneladas por hectárea, especialmente con riego regular.

Colette es resistente a las enfermedades más comunes de la papa, como el cancro de la papa, el tizón tardío y el nematodo del quiste. Tiene una calidad de conservación bastante buena.

En cuanto al sabor de la colette, es excelente. El contenido de almidón es aproximadamente del 15%, por lo que esta variedad tiene propiedades culinarias medias.