Grosella Negra Vigorosa

La grosella negra es un cultivo más que común que se puede encontrar literalmente en todas las áreas. La popularidad de esta baya se debe no sólo a su excelente sabor y a su extremadamente bajo mantenimiento, sino también a su “versatilidad” única: junto con las bayas, también se utilizan ampliamente las hojas de la planta. Por ejemplo, las hojas tiernas, que tienen la propiedad de reducir los niveles de glucosa en sangre, se utilizan para preparar una ensalada especial para personas que padecen diabetes y, con frecuencia, también se añaden a las conservas y encurtidos caseros como especia.

Hoy en día, se han obtenido muchas variedades de esta baya, de las cuales la más popular es la variedad llamada grosella Yadernaya. Su nombre no se debe en absoluto a su sabor extremadamente rico, sino más bien al gran tamaño de las bayas, cuyo peso oscila entre tres y ocho gramos en el caso de las grosellas. Al mismo tiempo, la grosella Yadrenaya es una variedad extremadamente productiva: de un arbusto se pueden recolectar hasta cinco o seis kilogramos de bayas por temporada.

Esta variedad de grosella negra es una de las más tardías en tiempo de maduración. Los arbustos de esta planta tienen una altura media (normalmente no supera el metro y medio), son propensos a sobrecargarse de bayas durante la maduración del cultivo y requieren podas anti-envejecimiento regulares.En general, la poda puede considerarse el proceso de cultivo de grosellas que requiere más mano de obra: en todos los demás aspectos, es más que modesto y prácticamente no requiere ningún cuidado específico.