Cuando plantar berenjenas en campo abierto.

¿Qué podría ser más sabroso que las verduras cocidas de tu propio huerto? ¿Qué podría ser más interesante que cultivarlos tú mismo? Las berenjenas ocupan un lugar especial entre los habitantes de las huertas, porque estas verduras se saborean perfectamente como guarnición, plato principal y se incluyen en muchas recetas, y además son muy útiles para nuestro organismo porque su pulpa contiene mucho potasio. tan necesaria para el funcionamiento normal del corazón, las berenjenas también pueden reducir los niveles de colesterol en la sangre y normalizar el metabolismo del agua en el cuerpo.

Pero cultivar berenjenas en parcelas personales solo es posible en las regiones cálidas del país, en otras latitudes los invernaderos o al menos los lechos bajo película son los más adecuados para ello. Muchos jardineros aficionados se preguntan cuándo plantar berenjenas. La respuesta se deriva del hecho de que a las berenjenas les encanta el calor, por lo que es necesario plantarlas más cerca del verano. Puede ir al invernadero temprano, pero no antes del 25 al 30 de mayo, y para ver la película, del 5 al 10 de junio. Si el calor no tiene prisa por calentar las plantas jóvenes, es mejor esperar y plantar las berenjenas en campo abierto incluso más tarde.

Como regla general, es hora de plantar berenjenas cuando la altura del tallo alcanza los 15-20 cm y la planta tiene 6-7 hojas bien desarrolladas. La berenjena florece después del trasplante a suelo permanente.

A pesar de que muchos amantes de las verduras frescas de cosecha propia no le dan mucha importancia a cuándo plantar berenjenas en campo abierto, su cosecha a menudo agrada con sus deliciosos frutos.Es cierto que a menudo alcanzan tamaños pequeños con calor y humedad insuficientes, pero aún así son aptos para el consumo.