Las semillas de remolacha se siembran a una temperatura del suelo de 8 grados centígrados.

Incluye remolacha en tu dieta. Tiene una serie de propiedades beneficiosas que el organismo necesita. Estos son glucosa, fructosa, polisacárido y yodo. Cabe señalar que en cuanto al contenido de yodo, potasio y fósforo, ocupa uno de los primeros lugares entre los productos. Pero no debes dejarte llevar por él, ya que es muy rico en calorías. La remolacha es útil para personas con obesidad, enfermedades renales e hipertensión. Cuando se consume, el colesterol en la sangre disminuye.

Esta es una planta de polinización cruzada. Resistente al frío, pero más exigente con el calor que las zanahorias. Las semillas de remolacha se deben sembrar a una temperatura del suelo de 6 a 8 grados centígrados.

Las semillas de remolacha son bastante exigentes con el suelo. Germinan bien en suelos negros, grises y gris oscuro.

Como ya se señaló, se trata de una planta resistente al frío. Las semillas de remolacha germinan a una temperatura de 4 a 6 grados centígrados. Ésta no es la temperatura óptima, los primeros brotes tendrán que esperar mucho tiempo: 22 días. Y a una temperatura de 25 grados, las plántulas aparecerán en una semana. Durante la formación de raíces, es deseable que la temperatura no sea inferior a 15 grados, y bajarla a cero tiene consecuencias negativas. Hasta la muerte de las plántulas. Cuando aparecen 2 o 3 pares de hojas, la planta reacciona con menos dolor a las temperaturas más bajas y las tolera firmemente.

Las remolachas necesitan mucho riego durante la germinación y especialmente después de su emergencia.

Elige un lugar soleado para plantarlo. La remolacha es una planta amante de la luz. Con falta de luz, el cultivo de raíces pierde hasta el 30% de su peso y su sabor se deteriora.

Es bueno plantar remolachas en el área donde antes crecían patatas, legumbres y pepinos.