Remolacha
Sin esta verdura no será posible cocinar un delicioso borscht, preparar una vinagreta o el famoso arenque bajo un abrigo de piel. Por supuesto, estamos hablando de remolacha.
Se cultiva en los países europeos desde hace tres mil años y en la antigüedad se utilizaba no sólo como producto alimenticio, sino también como planta medicinal.
Se recomienda incluir la remolacha en la dieta de quienes padecen hipertensión o exceso de peso.
Para hoy cultivo de remolacha Se produce a escala industrial, sus variedades dulces, el azúcar, se utilizan como materia prima para la producción de azúcar, forraje para la alimentación de los animales de granja.
En la cadena de venta de productos vegetales se demandan grandes volúmenes de productos de mesa.
Por supuesto, las remolachas más deliciosas se cultivan en su propia casa de verano. Aunque la remolacha no es una planta caprichosa, para obtener una verdura brillante y de excelente sabor será necesario seguir algunas recomendaciones.
Tecnología para el cultivo de remolacha en campo abierto.
El punto principal en el cultivo de raíces, en particular remolachas y zanahorias, es la preparación de alta calidad del suelo y la introducción en él de un complejo de fertilizantes. El suelo debe estar suelto; esta condición deberá mantenerse mediante un deshierbe sistemático. También eliminarán las malas hierbas de los lechos.
La remolacha se planta con semillas, es importante no perderse la óptima. fechas de siembra. A veces recurren a una opción más compleja: plantar remolachas con plántulas.
No debemos olvidar que será necesario fertilizar durante toda la temporada.
Si el verano resulta demasiado seco, será necesario riego adicional.Los cultivadores de hortalizas experimentados también recomiendan regar las remolachas con agua y sal; una solución débil enriquecerá el suelo con sales de sodio, bajo su influencia los frutos podrán acumular más azúcar, pero dicho fertilizante debe prepararse siguiendo estrictamente la receta.
Compartiremos los secretos del cultivo exitoso.
En los artículos de esta sección encontrarás:
- Información sobre tipos y variedades remolachas y su finalidad,
- Consejos para ayudarte a elegir la mejor variedad.
- consejos para determinar la fecha de siembra
- información particularmente útil sobre los métodos de cultivo remolacha sin amargor
Estamos seguros de que las recomendaciones recopiladas en los artículos le ayudarán a lograr los resultados deseados en el cultivo de hortalizas saludables.
