Descubrimos cómo cultivar higos en el jardín.

La higuera es conocida por muchos por sus frutos dulces y sabrosos. Pero pocas personas saben que los higos y los ficus de interior son parientes, y en el artículo intentaremos descubrir cómo cultivar higos en el jardín.
Contenido:
- Descripción de la especie
- ¿Dónde plantar higos?
- ¿Cómo cubrir los higos del jardín durante el invierno?
Descripción de la especie
Los higos son miembros del género Ficus. Por sus frutos tiene varios nombres:
- Smokvá
- Higo
- Árbol de higo
- Higo
- Árbol de higo
En estado salvaje crece en un clima subtropical:
- África
- Asia
- Cáucaso
- Mediterráneo
Y encontrado en Crimea, Región de Krasnodar y los Cárpatos.
Los higos son arbustos o árboles vigorosos y de hoja caduca. Las hojas son grandes, divididas, duras. Flores de dos tipos:
- higos, flores femeninas
- caprifiga, flores masculinas
Se desarrollan en las axilas de las hojas de varios árboles. Después de la fertilización, se forman frutos en lugar de las flores femeninas. La forma del fruto del higo es de pera, la pulpa es muy dulce y en la parte superior hay un ojo cubierto de escamas. Los colores son muy variados:
- azul negro
- amarillo
- amarillo verde
Los higos frescos contienen hasta 12 gramos de azúcares y los secos, hasta 70. Por tanto, son un producto alimenticio rico en calorías.
En las regiones de clima frío de Rusia, los higos se cultivan como planta de interior desde finales del siglo XVIII. Cuando se cultiva en interior, la planta también pierde sus hojas e incluso puede dar frutos. Pero resulta que se puede cultivar una planta amante del calor en campo abierto. Sólo es importante elegir el lugar correcto.
¿Dónde plantar higos?
En climas cálidos, los higos producen hasta tres cosechas por año. Pero también en aquellas regiones donde en invierno temperaturas negativas alcanza los 25 grados bajo cero, puede soportar el período invernal e incluso producir una cosecha de higos dulces. La condición principal es la ubicación correcta. El principal requisito es la máxima luz solar. La planta debe exponerse a la luz solar hasta 10 a 12 horas al día.
No debe haber barreras naturales o artificiales en el lado sur de la planta, como plantas, edificios o estructuras altas. Pero desde el norte, el oeste y el este deben existir tales obstáculos, que además protejan a los higos del aire frío. Esta protección de árboles y edificios crea un cierto microclima y aumenta la temperatura en dos o incluso tres grados. Lo que mejora las condiciones para el cultivo de higos en el jardín. En la siguiente etapa, debe elegir la variedad adecuada y preparar un lugar para plantar.
Seleccionar una variedad y plantar higos en campo abierto.
Al elegir una variedad de higuera para plantar en el jardín, debe recordarse que para obtener una cosecha se requiere la polinización de las inflorescencias femeninas. En las condiciones naturales de un clima subtropical cálido, un género de avispas amantes del calor hace frente a esta tarea. Es casi imposible reemplazarlo con insectos más resistentes al frío: los polinizadores. Esto se debe a la estructura de las flores de higuera. Por lo tanto, para plantar en regiones rusas con un clima más fresco, son adecuadas las siguientes variedades autofértiles:
- El turco es de color marrón, con frutos de color marrón rojizo que comienzan a madurar en los últimos diez días de agosto.
- Dátil napolitano, con higos de color rojo violeta que maduran en septiembre.
- Sabrucia es rosada, parcialmente autofértil, temprana.
- Negro de Crimea, tiene un período de fructificación prolongado, los frutos son adecuados para diversos procesos y conservación.
Para plantar una plántula necesitas una trinchera de aterrizaje debidamente organizada. El ancho de la zanja debe ser de hasta un metro, pero no menos de 70 cm. La zanja se cava de manera que forme una pequeña pendiente desde el sur, la profundidad óptima es de 120 a 150 cm. Al cavar una zanja, no mezcle la capa fértil superior con las capas inferiores de tierra.
Mezcle la capa superior de tierra removida con:
- suelo de hoja
- estiércol podrido
- compost
Sobre el drenaje en el fondo de la zanja, vierta montículos de la mezcla de tierra resultante. En este caso, la profundidad de la zanja de aterrizaje se reduce aproximadamente a 1/3. La plántula se debe colocar en un montículo y enderezar todas las raíces. Al llenar la zanja, el collar de la raíz puede hundirse un poco más en el suelo.
El círculo del tronco de los árboles, especialmente en el sur, es necesario. cubrir con película, tablas, para evitar el crecimiento de malas hierbas debajo de una higuera joven. El método de zanja para plantar higos lo cubrirá durante el invierno y creará las condiciones para una invernada exitosa.
¿Cómo cubrir los higos del jardín durante el invierno?
Después de que los higos hayan perdido todas sus hojas en el otoño, pero antes del inicio de las heladas estables, combine las ramas cercanas de la planta en manojos de dos o tres piezas y fíjelas al lado alto de la zanja con ganchos de alambre especiales.
Deben cubrirse desde arriba:
- paja
- ramas de abeto
- tapas de maíz
Además de todo lo necesario para poner adicionalmente:
- cartulina
- tela asfáltica
- tableros
EN material de cobertura Vale la pena proporcionar un orificio para ventilación y aire fresco, pero si las heladas descienden por debajo de los 15 a 20 grados, entonces se debe cerrar el orificio.
En primavera, no hay necesidad de apresurarse a abrir la planta.En las regiones del sur, el material de cobertura se puede retirar a mediados de abril, en las regiones del norte, 15 días después.
Los higos son una planta ornamental con frutos y hojas sabrosos que se utilizan en la medicina popular y oficial. Por lo tanto, vale la pena probarlo y cultivarlo usted mismo en el jardín.
Video sobre las complejidades de trabajar con plántulas de higos:
Información interesante sobre la huerta.
Comentarios
No es un arbusto muy exigente, pero requiere cuidados. Relativamente resistente a las heladas, pero es necesario cubrirlo, es mejor estar seguro. Puedes plantar pequeños higos de interior en casa.