Árboles de miel: su clasificación y beneficios

El sabor y el tipo de miel están influenciados no solo por la ubicación del colmenar, sino principalmente por las plantas de las que se recolecta el néctar. Debido a la diversidad del mundo vegetal, existen fuertes plantas melíferas que producen néctar en grandes cantidades. Son el principal alimento de los insectos y especialmente de las abejas.

Contenido.

• Sobre los beneficios del néctar.
• Condiciones que afectan la secreción de néctar.
• Clasificación de plantas melíferas.
• Las mejores plantas melíferas son los árboles.

Sobre los beneficios del néctar.

La mayoría de las plantas tienen glándulas especiales en el área de las flores que secretan un líquido azucarado: el néctar. Algunos árboles tienen nectarios fuera de la flor, por ejemplo: cerezas, albaricoque. Están ubicados en el pecíolo de la hoja. Pero los nectarios de flores son de particular interés.

El aroma y dulzura de esta secreción atrae a los insectos. Transfieren el polen de una flor a otra, polinizándolas y favoreciendo el nacimiento de frutos y semillas. Y los insectos como las hormigas, al caer sobre un árbol, destruyen las pequeñas plagas y así protegen el árbol.

Los árboles melíferos también desempeñan un papel importante en el desarrollo de la apicultura. Un producto tan singular como la miel se conoce desde la antigüedad.

La composición del néctar no es constante. Sus principales componentes son sacarosa, glucosa y fructosa. Los diferentes tipos de plantas tienen diferentes proporciones de estas sustancias. Se ha observado que las abejas recogen bien el néctar cuando contiene alrededor del 50% de azúcar, pero cuando la concentración es inferior al 5% no lo toman.

Las plantas melíferas son famosas por su néctar curativo.Es rico no sólo en todos los microelementos esenciales, sino también en vitaminas y antibióticos. Las propiedades curativas del néctar y el polen recolectados por las abejas se transfieren a la miel.

Condiciones que afectan la secreción de néctar.

La liberación de néctar está influenciada por factores ambientales como la temperatura, la humedad, la presencia de luz solar y la composición química del suelo. Los factores desfavorables reducen significativamente la secreción durante la floración.

Para que la miel fluya el clima debe ser cálido. Normalmente, la secreción de néctar comienza a los 10 grados centígrados. Algunos árboles, por ejemplo. sauce La columna delgada o la cereza producen néctar ya a una temperatura de 6 a 8 grados.

A medida que aumenta la temperatura, aumenta la secreción de néctar. Para la mayoría de los árboles, se considera que la temperatura óptima durante el período de floración, a la que se libera la mayor cantidad de néctar, es de 16 a 25 grados. Las olas de frío nocturnas tienen un efecto negativo durante este período. Cuando las noches son frías, casi no hay soborno.

La humedad también juega un papel importante en la producción de miel de los árboles durante la floración. La humedad del aire óptima es del 60 al 80%. Cuando aumenta la humedad, aumenta la secreción de néctar, pero al mismo tiempo se vuelve más líquido y pierde su contenido de azúcar.

La luz del sol también se considera un factor importante en la producción de néctar. En un bosque sombreado, un árbol producirá menos néctar que en un área abierta. Pero, para una buena selección, además de la iluminación, también debe haber la humedad necesaria.

Las lluvias prolongadas tienen un impacto negativo en la cosecha de árboles en flor. La alta humedad afecta el líquido del néctar. Además, las lluvias favorecen el crecimiento de la masa verde e inhiben el desarrollo de las flores. Y a los árboles con flores abiertas, la lluvia les quita el néctar.

Los fuertes vientos también tienen un efecto negativo. Ayuda a que la flor se encoja. Y con vientos secos, algunas plantas, como el tilo, detienen la liberación de almíbar dulce. Por lo tanto, un clima cálido, soleado y sin viento con lluvias breves se considera favorable para una buena recolección de miel.

Clasificación de plantas melíferas.

Los árboles melíferos se pueden clasificar por la naturaleza de su crecimiento, por zona climática y por su ubicación.

La naturaleza de un soborno

Los árboles se dividen convencionalmente en 3 grupos: 1. Árboles que producen sólo polen y nada de néctar:

• Color avellana
• Álamo temblón
• Abedul
• Aliso
• Álamo
• Roble
• Abeto
• Abeto
• Cedro
• Pino

Este grupo de árboles se caracteriza por una floración discreta. Las abejas los visitan sólo para recolectar polen. Los árboles que producen polen y néctar se llaman árboles portadores de polen de néctar. Estos incluyen: sauce, acacia, tilo. Estas son las mejores plantas melíferas. Árboles productores de néctar que sólo producen néctar. Tales representantes son variedades femeninas de sauce.

Por lugar de crecimiento

Los árboles melíferos también se dividen según su hábitat:

• lesny
• jardín
• ubicuo

1. Los siguientes árboles se pueden clasificar como plantas melíferas en tierras forestales: sauce, cerezo, aliso, viburnum, tilo, arce, olmo, roble, abedul, álamo temblón, especies de coníferas;
2. Las plantas melíferas en los jardines son árboles frutales, entre ellos: cerezo, cerezo, manzano, peral, membrillo, cornejo, frutales subtropicales;
3. Los siguientes árboles son plantas melíferas en los parques: Tilo, acacia blanca, castaño, álamo, espino.

Por zonas climáticas

Cada zona climática tiene sus propias plantas melíferas, que son la base para el desarrollo de la apicultura.

• Zona de taiga: sauce
• Zona norte: Sauce
• Zona media (bosque-estepa): sauce, arce, tilo
• Regiones del sudeste de Europa: sauce, acacia, castaño, arce
• Estepas asiáticas: sauce, acacia amarilla
• Regiones montañosas de Asia y Altai: sauce, acacia
• Lejano Oriente: sauce, arce, tilo

Las mejores plantas melíferas.

Sauces

Los árboles de esta familia son muy conocidos entre los apicultores. Los sauces se encuentran entre los primeros en producir néctar en primavera. Crecen bien a lo largo de las orillas de los ríos, cerca de estanques y pantanos. Esta es una de las primeras plantas melíferas del bosque. Comienza a florecer en abril, antes de que florezcan las hojas. El período de floración dura de 20 a 25 días. Esta planta es rica en néctar y polen.

Video sobre un maravilloso representante de los árboles melíferos:

Y en algunas zonas es la principal fuente de alimento para las abejas a principios de primavera. Cuando hace buen tiempo y hace calor, las abejas aportan hasta 6 kg de néctar. Durante el período de soborno, una planta produce en promedio 25 g de azúcar y la cosecha promedio de miel por hectárea es de hasta 150 kg.

Acacia

La acacia se considera una excelente planta melífera. Primero florece el blanco y luego el amarillo. Sus racimos esponjosos están llenos de néctar. Cuando hace buen tiempo, en 10-12 días, las abejas llenan completamente sus nidos con esta delicada y aromática materia prima para la miel. La acacia blanca es un árbol poderoso que crece hasta 20 m.

Hábitat: Ucrania y Distrito Federal Sur. A menudo se encuentra en cinturones de protección forestales. Comienza a florecer a mediados de mayo. Las flores blancas como la nieve, recogidas en racimos caídos, atraen desde lejos con su aroma. Para las abejas es una rica fuente de pan y néctar de abeja. La miel de acacia se considera de alta calidad.

Con una buena cosecha, se pueden recolectar hasta 300 kg de miel de una hectárea de dicho bosque. Pero la cosecha depende de las condiciones climáticas y los apicultores no siempre logran una buena cosecha de miel. La acacia amarilla es un arbusto de hasta 5 metros de altura. Se cultiva para plantar callejones, para formar setos y como cinturones de protección forestal.

La acacia crece bien en cualquier suelo y, a menudo, forma matorrales enteros. Se ha arraigado bien en el norte del Cáucaso, Asia central y Altai. El árbol florece en los últimos diez días de mayo. El clima contribuye a la abundante liberación de néctar. En promedio, el soborno asciende a 50 kg de miel por hectárea. La miel de acacia es de gran calidad y debido a su baja diastasa no espesa.

Detrás acacia Su variedad de langosta florece inmediatamente de color blanco. Se utiliza para setos y plantaciones protectoras. Debido a las largas espinas, es completamente intransitable. Una maravillosa planta melífera.

Tilo

Este árbol es considerado la mejor planta melífera. De 1 hectárea de dicha plantación se pueden recolectar una tonelada de miel. Los apicultores tienen un buen dicho al respecto: "El color del tilo, y no hay dolor". El tilo florece a partir de junio y este período depende de la zona climática. Las flores son muy fragantes y de color amarillo verdoso. El período de recolección de miel no supera las 2 semanas. El árbol es sensible al clima.

La producción de néctar disminuye a temperaturas bajas o altas. El tilo tiene flores abiertas y cuando llueve, el néctar se lava. El viento y el frío afectan negativamente a la producción de miel de los tilos. Una temperatura de 18 a 24 grados se considera favorable para la liberación de néctar y no hay sol brillante. Con este clima, por la noche se acumula una gran cantidad de líquido dulce. Y temprano en la mañana atrae a las abejas.

Pera

Hay peras silvestres y de jardín. Considerada una buena planta melífera, los bosques de perales silvestres se pueden encontrar en el Cáucaso norte y en la región central. Las flores de pera atraen a los insectos con su néctar en el receptáculo abierto. La flor consta de un cáliz y corola de hasta 3,5 cm de diámetro con pétalos blancos o ligeramente rosados.

Las flores de la pera están dispuestas en inflorescencias de 6 a 10 piezas. Florece pera abundantemente a partir de mediados de abril.En el apogeo de la floración, las abejas aportan una gran cantidad de líquido dulce. El rendimiento de miel de estas plantaciones es de hasta 20 kg/ha. En el territorio del país crecen más de 1000 especies de diversas plantas melíferas, pero solo unas pocas especies se consideran las principales plantas melíferas y cada región tiene la suya propia.