Té con lavanda, propiedades beneficiosas, recetas, contraindicaciones.
La lavanda es un regalo asombroso de la naturaleza para las personas. Todo en él es perfecto: forma, color, sabor y aroma.
A todas las cualidades de la flor se suma la capacidad de tratar enfermedades del sistema nervioso.
En momentos de irritación o fatiga, simplemente bebe té de lavanda, cuyas propiedades beneficiosas calmarán suavemente tus nervios y te ayudarán a relajarte.
Contenido:
- Descripción de la planta, que sustancias contiene.
- Propiedades beneficiosas del té de lavanda, que sabor tiene.
- En que casos se recomienda
- Receta de té con manzanilla y lavanda, por qué se toma
- Té de Ivan con lavanda
- Recolección y almacenamiento de lavanda para té.
- Cómo secar lavanda
- ¿Se puede comer lavanda?
- Contraindicaciones de uso
Descripción de la planta, que sustancias contiene.
Lavanda Es una planta de hoja perenne con forma de espiguilla. La parte superior del tallo está cubierta de pequeñas flores alargadas en tonos brillantes de azul o lila. En la naturaleza también se encuentran variedades blancas y rosadas.
Las flores de la planta se utilizan para producir aceite de lavanda, cuyos componentes orgánicos se utilizan para diversos fines:
- ácido valérico: en medicina popular y farmacología como sedante;
- cineol - antiséptico y antiflema;
- bornenol, geraniol - en perfumería para impartir un aroma a rosa;
- tanino: medicamentos para hemorroides y envenenamientos;
- ácido ursólico: normalización de los niveles de azúcar y colesterol;
- citral - indicado para hipertensión y procesos inflamatorios.
La lavanda es un depósito de varios sabores naturales.
De las flores de la planta se pueden distinguir: lavandulol, alcohol amílico y la sustancia cumarina. Este último se utiliza para aromatizar perfumes, productos de panadería y tabaco de pipa.
Para más detalles sobre la lavanda y sus propiedades beneficiosas, mira el vídeo:
Propiedades beneficiosas del té de lavanda, que sabor tiene.
Es difícil describir el sabor de la primavera, pero así es exactamente como sabe el té con lavanda. Un poco de frescor que envuelve el suave cuerpo del sabor principal, una nota de fuerte astringencia, un amargor especiado, y todo esto se cubre con un velo de aroma dulce, dejando el mismo regusto dulce.
Los gourmets aconsejan combinar lavanda seca con variedades clásicas de té negro. En esta combinación, el sabor y aroma de la planta se revela con mayor claridad.
Paralelamente al placer estético, la flor tiene un efecto beneficioso sobre el alma y la salud humana. En este caso, el alma debe entenderse como la tranquilidad y la paz que se obtienen después de beber una taza de té aromático.
Más prosaico, pero muy útil. propiedades del té de hierbas con lavanda:
- normalización de la circulación sanguínea;
- aliviar los síntomas de la migraña;
- efecto antihelmíntico;
- propiedades antiinflamatorias y bactericidas;
- elimina las flatulencias y alivia el dolor de estómago;
- Alivia los síntomas desagradables de la menopausia.
El tratamiento externo de una herida o abrasión con infusión de lavanda desinfecta e inicia el proceso de regeneración de la piel.
En que casos se recomienda
La reina Isabel I de Inglaterra padecía graves migrañas. Su única salvación fue el té de lavanda. En los aposentos de la reina había flores que perfumaban sus ropas y su ropa de cama.
Hoy en día, la lavanda sigue utilizándose como antiespasmódico, antidepresivo y fármaco que normaliza el sueño.
Condiciones para las que está indicado el uso del té:
- ansiedad, estrés crónico, depresión;
- dolores de cabeza neurológicos, migrañas;
- tic nervioso;
- insomnio y sueño inquieto;
- hipertensión;
- inmunidad disminuida;
- resfriados con temperatura corporal elevada y dolores musculares;
- Igualación de niveles hormonales en adolescentes.
Puedes beber té aromático todos los días, en algunos casos incluso es útil repetir el té de lavanda dos veces al día.
La excepción son los casos de la pubertad, en los que es necesario normalizar la cantidad de té, para evitar trastornos hormonales.
Veamos un vídeo sobre el uso de la lavanda y las propiedades beneficiosas del té de lavanda:
Receta de té con manzanilla y lavanda, por qué se toma
La manzanilla es un agente sedante y antiinflamatorio independiente. La combinación de flores de dos plantas potencia el efecto sedante.
La cantidad óptima para el té es una cantidad igual de partes de flores medicinales: se vierte una cucharadita de flores de lavanda y manzanilla en un vaso de agua hirviendo y se infunde durante 10 minutos.
Una taza de este té antes de acostarse asegurará un sueño rápido, un sueño reparador y un buen día saludable.
Para la ansiedad, la depresión y el estrés nervioso, puedes beber este té durante el día.
Té de Ivan con lavanda
La recolección de dicha composición tiene un poderoso efecto sedante. El té elaborado con partes iguales de estas plantas tiene un efecto calmante suave pero duradero. Es necesario beber esta bebida lentamente, en pequeños sorbos.
Al final de la taza, su presión arterial se normalizará, los latidos del corazón y el pulso se nivelarán y su estado de ánimo mejorará.
Para preparar una bebida curativa, debes verter 2 cucharaditas de la mezcla de plantas secas en un vaso de agua hirviendo y dejar reposar durante 20 minutos. El té resulta aromático, rico y muy agradable al paladar.
Recolección y almacenamiento de lavanda para té.
Las ramas secas de la planta se utilizan para preparar té. Existen algunas reglas para recolectar, secar y almacenar materias primas, cuyo cumplimiento garantiza la máxima conservación de vitaminas y valiosos aceites esenciales en la flor.
Regla de colección:
- A finales de junio, en Rusia Central, la mitad de las flores florecen y la segunda mitad todavía está cerrada. En otras zonas climáticas, la mitad del período de floración llega antes. Es esta época de media floración la óptima para la cosecha.
- Es necesario cortar la parte verde del tallo, dejando intacta la base leñosa.
- Para mantener la concentración máxima de aceites en la planta en el momento de la recolección, es necesario recolectar las ramas en un momento en que el rocío aún esté adherido a las flores y al tallo.
como secar
Los tallos cortados con tijeras de podar o con un cuchillo afilado se clasifican eliminando las partes dañadas. A continuación, las plantas se recogen en racimos de un diámetro que cabe en la palma de la mano.
Los paquetes se atan con hilos o cuerdas finas y se cuelgan con el lado cortado hacia arriba en una habitación ventilada, oscura y seca.
También puedes secar las ramitas colocándolas sobre una red al aire libre. Hay que tener en cuenta que la luz solar directa hará que el color de las inflorescencias se desvanezca.
Los tallos secos quemados no se ven tan brillantes, pero tienen todas las cualidades beneficiosas de la planta.
¿Se puede comer lavanda?
Su sabor picante lo ha convertido en uno de los condimentos favoritos de los chefs franceses.La hierba seca en polvo se añade a varios tipos de platos de carne, productos de confitería y pan. Puedes espolvorear especias de lavanda sobre los platos preparados.
Se añaden tallos de flores para darle sabor durante el proceso de ahumado de salchichas, pescado y carne.
Los tallos frescos se añaden a ensaladas, salsas, adobos y sopas.
Las flores confitadas se utilizan para decorar productos de repostería. Puedes hacer mermelada con ellos, hacer mousses, jaleas y mermeladas.
Las flores deben usarse como agente aromatizante para darle sabor al azúcar. Para ello, basta con cerrar una ramita de lavanda en un azucarero durante una semana.
Contraindicaciones de uso
El fuerte aroma y los componentes especiados de la planta pueden provocar alergias y otros tipos de intolerancia individual.
El rechazo del cuerpo puede ir acompañado de sarpullido, escalofríos, vómitos y dolor de cabeza.
Además, las razones para rechazar el té con lavanda son:
- embarazo, infancia y niñez;
- período de lactancia;
- patologías hepáticas;
- presión arterial baja;
- aumento de la acidez del jugo gástrico.
Si el cuerpo reacciona positivamente a los componentes contenidos en la planta, es necesario respetar una tasa de consumo razonable.
Beber té de lavanda a diario es beneficioso, pero no más de una o dos tazas.
Comentarios
Todavía no he probado el té con lavanda y tampoco lo he encontrado en oferta. Tendrás que buscar estas flores. Es cierto que no bebería té de lavanda con manzanilla porque, con su uso frecuente, la manzanilla puede provocar dolor de cabeza.
Me encanta el olor de esta planta, en casa siempre tengo uno o dos manojos colgados en la cocina, la agrego al té con un poco menos de frecuencia, la mayoría de las veces agrego un poco de lavanda seca cuando preparo té verde, resulta muy sabroso si le agregas un poco de miel a este té.
No sé dónde se puede conseguir lavanda, no la he visto en una farmacia, probablemente tengas que preguntarle a las abuelas en el mercado, ellas saben exactamente todo, la mayoría de las veces puedes comprarles diferentes tipos de hierbas para decocciones. .
No usaría lavanda internamente. Asocio su olor con el olor de los productos químicos domésticos, ya que a muchos productos químicos domésticos se les da su olor. Sólo una moda pasajera.