Albahaca fresca en la foto y en la casa.

Albahaca - un condimento muy saludable y sabroso, aunque recientemente ha ganado popularidad entre nosotros. La planta está más asociada con la cocina mediterránea, no todas las amas de casa saben cómo se ve lo fresco. albahaca en la foto, porque se utiliza principalmente en forma seca. Pero son aún menos los que ni siquiera imaginan que se puede cultivar albahaca en su ventana, en una maceta o en un parterre del jardín.

Las semillas de albahaca se pueden adquirir en cualquier tienda de jardinería. Hay muchos tipos de plantas: perfumado común (utilizado con mayor frecuencia por los italianos), mexicano - esta albahaca de la foto con flores moradas (con sabor a canela),híbrido de limón (el sabor corresponde al nombre), Violeta - tiene hojas muy hermosas de color rojo púrpura, también se puede cultivar con fines decorativos.

Características del cuidado de la albahaca.

Para plantar semillas de albahaca, utilice una mezcla de tierra universal normal. Como las semillas son bastante pequeñas, no es necesario enterrarlas en el suelo, sino simplemente rociarlas ligeramente, el suelo debe estar húmedo. El recipiente con las semillas se cubre con film transparente para mantener el nivel de humedad deseado y se coloca en un lugar cálido. Los brotes de albahaca deberían aparecer en una semana.

Cuando la planta alcance una altura de unos 5 cm, estará lista para ser trasplantada a un lugar permanente. Es necesario pellizcar ligeramente la parte superior de la albahaca para que se forme un arbusto ancho.

Y además pequeño truco: La albahaca echa raíces muy fácilmente, basta con “robar” esquejes de amigos o de una tienda y ponerlos en agua un rato. Después de 5-7 días, aparecen las raíces. Luego puedes plantarlo en el suelo.