pepinos

Entre las plantas anuales de primordial importancia, los pepinos ocupan un lugar especial en cualquier jardín. Sus frutos no sólo son saludables, sino también bajos en calorías, lo que es especialmente apreciado por los nutricionistas. Además, la fruta contiene: una gran cantidad de potasio, fósforo, vitamina C, caroteno y otras sustancias valiosas. Pero valoramos más los pepinos por su excelente sabor, que presentan tanto frescos como enlatados.

En los huertos, los pepinos se cultivan de dos formas: en invernaderos o en pequeños invernaderos. El cultivo exige fertilidad del suelo, por lo que la preparación preliminar del lecho consiste en fertilizar el terreno con estiércol, compost de turba o humus. Todo el trabajo debe estar terminado a mediados de junio. Tenga en cuenta que para entonces la tierra debería estar bien calentada.

Para obtener una cosecha temprana, necesitará plántulas de pepino. Las semillas deben plantarse entre 25 y 30 días antes de trasplantarlas a un invernadero o invernadero. En esta sección aprenderá no sólo cómo cultivar pepinos y cuidarlos, sino también cómo elegir la variedad adecuada. Después de todo, el sabor de las ensaladas y los encurtidos dependerá precisamente de las características varietales del cultivo.