Tomates para invernadero: variedades que serán una buena elección.

Al seleccionar cuidadosa y sabiamente las variedades de tomates para el invernadero, puede obtener una cosecha significativa de frutas para ensaladas, encurtidos, jugos, ketchup casero y para congelar. Sólo necesitas hacer tu propia lista de preferencias y elegir variedades e híbridos en los estantes modernos: ¡enormes!
Contenido:
- ¿Cómo navegar por la variedad de variedades?
- Variedad de frutos grandes Andreevsky Sorpresa.
- La antigua variedad Bull's Heart es la favorita de los jardineros.
- Grupo de variedades Roma: tomates ideales para almacenamiento y salsas.
- Hybrid Kostroma f1: una combinación de sabor y calidad
- Criterios para elegir variedades.
¿Cómo navegar por la variedad de variedades?
Al elegir entre muchas variedades e híbridos de tomates para invernadero, debe responder varias preguntas:
- ¿Qué sabor deben tener los tomates: dulce, ácido o afrutado?
- ¿Qué tamaño de tomates desea obtener como resultado: grandes para ensaladas, medianos para encurtir, pequeños para platos de verduras y guarniciones?
- ¿Por qué se cultivan tomates: para ensaladas frescas, enlatados de frutas enteras, para hacer jugos o salsas?
¿O tal vez la paleta de colores es importante? La elección de los tomates modernos es amplia; no solo se pueden cultivar frutas rojas y rosadas, sino también naranjas, amarillas, marrón chocolate e incluso negras. Estas son las mejores variedades a las que los jardineros experimentados recomiendan prestar atención:
- Los de frutos más grandes: De Barao Giant, Scarlet Mustang, Bear's Paw, Grandma's Secret, King of the Giants.
- Rosa y rojo de frutos grandes (carnosos): Corazón de Toro, Corazón Amoroso, Sombrero de Monomakh, Alma Rusa, Elefante Rosa, Gigante del Este, Milagro de Frambuesa, Sorpresa de San Andrés.
- Naranja grande y amarillo: Caqui, Koenigsberg Gold, Gigante (amarillo, naranja), Naranja.
- De frutos medianos (apto para enlatar y exprimir enteros): Verlioka, Olya, Kostroma, Blagovest, Slivovka, Pink Honey, Yellow Drop, Mustang.
- Pequeños en el pincel (cereza): Cereza Dulce, Bonsái, Cereza Roja y Cereza Amarilla.
- Poca agua (para hacer adjika, pasta y congelar): Roma vf, Raketa.
- Colores exóticos: rosa índigo negra y chocolate, arándano morado y racimo negro, blanca nieves y loto.
Variedad de frutos grandes Andreevsky Sorpresa.
Andreevsky Surprise es una variedad de tomate de frutos grandes para cultivo en invernadero. Un producto de selección amateur. La variedad es semiprecoz y la maduración comienza entre 115 y 125 días después de la emergencia. La planta es potente, con una altura media de hasta 170 cm por 1 metro cuadrado. Se plantan 2 piezas. Las hojas son grandes, de color verde oscuro. La inflorescencia es compacta, la primera se forma encima de la séptima u octava hoja. Crecen en 2 pestañas, asegúrate de quitar los hijastros y atarlos a un soporte.
Los ricos tomates rojos crecen muy grandes, hasta 0,9-1 kg. Frutos redondos y aplanados con nervaduras bien definidas, de múltiples cámaras en sección transversal. La pulpa es carnosa, dulce, jugosa. Crecido por plántulas. Semillas Siembre en marzo, recoja cuando crezca 1 hoja verdadera. Estos tomates quedan buenos en ensaladas y jugos frescos.
Corazón de toro: el favorito de los jardineros
El corazón de toro ha sido líder entre las frutas gigantes durante varias décadas. Llamado así por la forma de los tomates: un “corazón” aplanado con piel rosa plateada.Una variedad muy productiva. En términos de maduración – mitad de temporada. Los frutos maduran entre 120 y 130 días después de la aparición masiva de brotes.
Los frutos son grandes y lisos. El peso de un tomate es de 0,5 kg, lo que no es infrecuente, sino más bien la regla. A menudo alcanza un peso de 0,9 a 1 kg. La planta en sí es poderosa, formada en 2-3 pestañas por 1 metro cuadrado. coloque 3 – 4 piezas. Crece hasta 170 – 180 cm de altura, requiere liga para un soporte.
El rendimiento es alto, de una planta se cosechan de 10 a 15 kg de frutos. En sección transversal, los tomates son carnosos, con una estructura de pulpa de grano grueso. Dulce, jugosa y de sabor delicado. Apto para ensaladas de verano y para preparar un delicioso zumo de tomate.
Se han desarrollado variedades inusuales de la variedad antigua: corazón de toro rojo, amarillo, negro, de sabor similar al rosa tradicional. Siembre las plántulas en la primera quincena de marzo. Bucear con 1-2 hojas verdaderas. plantado a un lugar permanente, plántulas de 55 a 60 días.
Grupo de variedades Roma: tomates ideales para almacenamiento y salsas.
La variedad Roma, la subespecie Roma vf y el híbrido Roma f1 son tomates ideales para enlatar. Valorado por la abundancia de frutos lisos, redondeados y en forma de ciruela en cada arbusto, que crecen hasta 1 m, las plantas son compactas y requieren pellizcos. Forme 2 pestañas y átelas a un soporte. Maduración entre 125 y 135 días después de la germinación masiva. La fructificación dura mucho tiempo, los tomates se pueden cosechar en masa hasta 3 veces por temporada.
La productividad es de 4-4,5 kg por arbusto. Frutas que pesan entre 40 y 50 gramos, en condiciones favorables: 85-90. Muy bonito, alineado. El sabor en fresco es algo seco, tienen un bajo contenido en agua.
Conservan perfectamente su forma y apariencia atractiva cuando se enlatan frutas enteras, adquieren un sabor agradable, permanecen densos y no se deshacen. Ideal para hacer pasta, ketchup, adjika.
Es conveniente pasarlos por una picadora de carne. La pasta resulta tener una consistencia espesa y agradable. Los tomates de esta variedad se almacenan perfectamente durante varios meses después de la recolección y toleran bien el transporte. La variedad es resistente a sequías de corta duración, bajas temperaturas, la mayoría enfermedades Tomates. A medida que aumenta la humedad, existe la posibilidad de que aparezcan signos de tizón tardío.
Hybrid Kostroma f1: una combinación de sabor y calidad
Kostroma es una excelente combinación de buen sabor, rendimiento y capacidad de almacenamiento. Arbustos altos, de más de 2 m, bien desarrollados. Plante 4 plantas por 1 metro cuadrado. Forme 1 o 2 pestañas y fíjelas a un enrejado. Las plantas son tolerantes a las condiciones de crecimiento y toleran cambios bruscos de temperatura y niveles de humedad.
Externamente muy atractivo, cubierto de suaves racimos de frutas. Los frutos son rojos, lisos, achatados y pesan entre 90 y 130 gramos. Maduran entre 105 y 110 días después de la germinación completa y el rendimiento es favorable. El sabor es tomate brillante, los tomates son jugosos, la pulpa es carnosa.
Los tomates Kostroma producen un delicioso jugo de tomate, son ideales para encurtir y encurtir frutas enteras. Se cosechan de 3,5 a 5 kg de tomates de 1 arbusto. El híbrido es resistente a tizón tardío, fusarium, mancha por cladosporiosis.
Qué buscar al elegir variedades.
Al elegir tomates para cultivar en su invernadero, debe cuidar una variedad de variedades e híbridos con diferentes cualidades comerciales y gustativas. Deberías centrarte en:
- altura de la planta; las variedades vigorosas son adecuadas para invernaderos altos; las plantas compactas son adecuadas para invernaderos bajos
- preferencias de sabor
- tiempo de maduración, puede seleccionar variedades con diferentes fechas de madurez
- Mantener la calidad de las frutas si se espera un almacenamiento a largo plazo de tomates sin procesar.
- tamaño y color de los tomates
- resistencia a enfermedades, plagas
- Requisitos de cuidado, condiciones de temperatura, condiciones climáticas.
- Duración de las horas de luz y duración regional de la temporada de verano.
Dicen que sobre gustos no se discute. Por eso los tomates se seleccionan en función de sus propias preferencias y características del sitio. Para evitar errores, conviene estudiar detenidamente las descripciones de variedades y híbridos, que los productores de semillas colocan en los paquetes. Los avances en el cultivo permiten elegir los tomates adecuados para todos los gustos.
Vídeo sobre la elección de las mejores variedades de tomates para invernadero: