Características del cultivo y propagación del avellano.

Ya en la antigüedad, los seres humanos utilizaban los frutos de avellana como alimento. Ahora la forma cultivada de esta planta se conoce como avellana. La nuez contiene una gran cantidad de sustancias útiles, pero las hojas y la corteza también se utilizan con fines medicinales. Y las cestas se tejen con ramitas flexibles de avellano silvestre.

Contenido:

• Avellana: descripción de la planta, geografía de crecimiento, preferencias de suelo.
• Tipos de avellana que crecen en Rusia.
• Hazel: métodos de propagación.

Avellana: descripción de la planta, geografía de crecimiento, preferencias de suelo.

Este arbusto debe su nombre a la forma inusual de sus grandes hojas en forma de corazón en la base con una punta puntiaguda, similar a la dorada. En este caso, la parte superior de la hoja está pintada de verde oscuro, mientras que la parte inferior es de color verde claro.

El avellano pertenece a la familia de los abedules, el género del avellano, que incluye hasta 20 especies de plantas. El avellano (popularmente: avellano) es un arbusto de tallos múltiples (menos comúnmente un árbol) que crece de 3 a 10 m de altura. Esta planta vive unos 80 años.

Las ramas de avellano están cubiertas de una corteza marrón con toques blancos. Si los brotes aún son jóvenes, su corteza tiene un color y un borde grises.

Las flores masculinas de avellana, con forma de aretes, se encuentran en ramas cortas, mientras que las femeninas son muy similares a los capullos. El fruto de la planta es una nuez comestible de color marrón amarillento, envuelta en un plus en forma de campana. Hazel crece en latitudes templadas de Europa, América del Norte y el este de Asia.

En Rusia se pueden encontrar hasta 12 especies de avellana, que se encuentran en la parte europea, el Cáucaso y el Lejano Oriente. Color avellana Prefiere suelos húmedos, fértiles y ricos en humus en bosques mixtos de frondosas, donde este arbusto forma matorrales a lo largo de los barrancos del bosque y en los bordes. Hazel no tolera los pantanos y el alto contenido de sal.

Tipos de avellana que crecen en Rusia.

El género avellana incluye alrededor de 20 especies, pero en las latitudes rusas, el avellano común es más común en forma silvestre. Menos comunes son los avellanos grandes, de Manchuria, con forma de árbol y abigarrados. Avellana común. Crece en estepas, estepas forestales y el Cáucaso (descripción de la planta en el capítulo anterior).

El avellano es grande. Se distingue por su altura (hasta 10 metros). Las hojas son de color verde o rojo oscuro, anchas, de forma ovalada y dentadas. Los frutos se tuercen en 3-6 trozos. La longitud del fruto es de hasta 3 centímetros con un diámetro de un centímetro y medio. El avellano grande crece en países como Italia, Asia Menor, los Balcanes y Turquía.

Avellana de Manchuria. Crece en los bordes, áreas quemadas, maleza de bosques de coníferas y mixtos del territorio de Khabarovsk y Primorye, así como en el norte de China y Corea. Este avellano se ramifica sólo en la copa superior y crece hasta 5 metros de altura. en los jovenes dispara Puedes ver un borde grueso. La corona del avellano de Manchuria es de color marrón, a veces con un tono gris. Las hojas son dentadas lobuladas, redondeadas con pubescencia en el interior.

Los frutos se retuercen en 3-4 trozos en una envoltura espinosa cilíndrica estrecha. Los frutos son puntiagudos con una fina cáscara de forma oblonga. Es tolerante a la sombra, le gusta un poco más de humedad que otros avellanos y se adapta bien a la poda y la replantación.Propagado, como todos los avellanos, por retoños de raíces, semillas o división del arbusto.

Avellano de árbol. La gente lo llama "nuez de oso". Esta es la variedad de avellano más alta, alcanzando una altura de 30 metros. El avellano es un árbol de tronco esbelto y copa piramidal ancha. Algunos avellanos tienen más de 200 años. Países de crecimiento: Balcanes, Transcaucasia, Asia Menor.

Avellana abigarrada. Es un arbusto de hoja caduca con una copa extendida que crece hasta 2 metros de altura. Le gusta formar matorrales en los bordes de los bosques mixtos. La corteza es de color marrón, a veces con un tinte gris pardusco. En primavera las hojas adquieren una tonalidad rojiza, en verano el color cambia a verde oscuro, y en otoño se pueden ver las hojas del avellano de colores vivos en naranja y dorado.

Nueces redondas de hasta un centímetro y medio de diámetro, con una cáscara dura y pubescente de color gris en forma de campana, que maduran a principios de septiembre. La planta es resistente a las heladas y a la sequía. Le gustan los esponjosos y nutritivos suelos, no tolera el encharcamiento y los suelos demasiado densos. Propagado por brotes rizomatosos, dividiendo el arbusto y las semillas.

Un tipo de avellana cultivada es la avellana, también llamada avellana. Érase una vez los frutos del avellano grande, pero ahora, con la ayuda de la selección, las avellanas provienen del avellano común, el más común en Rusia. La principal diferencia entre los frutos de avellana y las avellanas es su tamaño. Las avellanas son cuatro veces más grandes que los frutos de avellana. Además, el fruto del avellano cultivado también es superior en sabor y propiedades nutricionales a su pariente silvestre.

Hazel: métodos de propagación.

Hay varias formas de propagar el avellana.Por ejemplo, como semilla y vegetativo. La semilla se utiliza para cultivar plántulas con el fin de realizar trabajos de mejoramiento. A menudo, las plántulas son superiores a la variedad original en muchos aspectos. Pero sucede que las propiedades de una variedad permanecen sin cambios o incluso se deterioran. Pero si las condiciones de crecimiento de las plántulas fueron difíciles, entonces la planta se vuelve resistente a factores adversos.

Método de semilla

Para la siembra, se preparan nueces bien maduras y se siembran inmediatamente en septiembre-octubre. Antes de la siembra de primavera, es necesario realizar una estratificación de las semillas durante cuatro meses a una temperatura de +5°C, pero no más de +10°C, mientras que la germinación se realiza mejor en arena gruesa húmeda o turba con acceso obligatorio. al oxígeno semillas.

Hazel (avellana) en video:

Cuando se siembra en primavera, las semillas se plantan a una profundidad de 5-6 cm, y cuando se siembra en otoño, a 7-8 cm. Se plantan 50 nueces seleccionadas por 1 metro de surco preparado. Durante el tiempo necesario para la temporada de crecimiento, se afloja la tierra unas 5 veces, luego se quitan las malas hierbas y, finalmente, se riega. Las plántulas se desentierran después de que hayan cumplido dos años y tengan al menos 15 centímetros de altura.

El método vegetativo es la propagación mediante acodos y rizomas, división de arbustos y también injertos. Bajo la condición de propagación por capas horizontales, los brotes echan raíces sin separarlos de los arbustos. Para hacer esto, en otoño o primavera, los brotes anuales bien desarrollados se doblan y se unen al fondo de la ranura preparada, sin cubrirlos con tierra. Pronto los brotes del brote germinan y cada uno produce un brote vertical.

En junio, cuando los brotes alcanzan los 15 centímetros, se entierran con tierra con humus, elevando el suelo a 2/3 de la altura de la planta.Durante la temporada de crecimiento, el aporque se repite unas 3 veces más, dependiendo del crecimiento de los brotes verticales. Luego se desentierra toda la capa horizontal y se divide para que cada división tenga un brote vertical con raíces.

Reproducción por capas verticales.

Los brotes se aporcan un par de veces durante la temporada de crecimiento a medida que crecen. Al propagar por capas, no permita la tierra secarse, especialmente durante el período seco. Los arbustos y sus rizomas crecen en círculo. El crecimiento del rizoma se observa 3 años después de plantar la plántula.

En este caso, se forman hasta 150 brotes rizomatosos, que pueden utilizarse para la reproducción. Reproducción dividiendo el arbusto. La planta se desentierra y luego se divide para que cada parte tenga tocones de unos quince centímetros con raíces. La fructificación con este método ocurre en el tercer o cuarto año.

Reproducción por injerto. Las plántulas de avellano se toman como portainjerto. Los esquejes se injertan en primavera detrás de la corteza, en el trasero o en una hendidura. Este tipo de injerto se arraiga mejor utilizando el método de la "corteza". Los frutos de avellana, es decir, las nueces, son un depósito completo de aceite de nuez, que es de fácil digestión. Además, las avellanas contienen hasta un 18% de proteínas, aproximadamente un 3% de sales minerales, además de oligoelementos y vitaminas.