Variedades de papa. Adretta de patata

Las patatas han sido consideradas durante mucho tiempo el segundo pan. Cada parcela familiar tiene un terreno en el que se cultivó esta planta. Hay que tener en cuenta que representante de la familia Solanaceae Es bastante caprichoso y no basta con clavar un tubérculo en el suelo y esperar a que llegue el otoño. El cuidado de las patatas incluye luchar contra los escarabajos de la patata de Colorado, aporcar y desherbar las plantas. Pero la selección moderna no se detiene: desarrolla nuevas variedades que cumplen con todos los requisitos tanto de los consumidores como de la tecnología agrícola.

Contenido:

• Amarillo no significa severo
• Adretta no tiene pretensiones de crecer.
• Buenas cualidades de almacenamiento.
• Las patatas son rey en la cocina rusa

Amarillo no significa severo

Hoy en día, los jardineros están acostumbrados a ver patatas, además de la habitual patata de ojos azules, también una verdura de color rosa, violeta y amarillo. Pero hace veinte años, el cultivo de la patata Adretta se convirtió en una sensación en el mundo del cultivo. Semejante variedad de mesa medio-precoz Los especialistas alemanes lo sacaron a la luz, regalándole al mundo una verdura deliciosa.

Resulta que anteriormente las variedades con pulpa de color amarillo claro o amarillo se usaban solo para alimentación animal, ya que no tenían el sabor necesario. Adretta agradaba a los gourmets sofisticados. Esta variedad se extendió rápidamente. Ahora encuentra el lugar que le corresponde en la mesa en forma de puré de patatas o simplemente de patatas hervidas.Posteriormente, los criadores desarrollaron variedades similares con la misma pulpa amarilla, pero hasta ahora la papa Adretta mantiene una ventaja segura entre sus contrapartes, superándolas en varias características, propiedades e incluso sabor.

Adretta no tiene pretensiones de crecer.

Es imposible no notar el alivio que sintieron los jardineros cuando probaron esta variedad en sus camas. Resulta que las patatas Adretta tienen excelentes propiedades agrotécnicas:

• sin pretensiones en el cuidado,
• tiene una resistencia bastante alta a las condiciones climáticas adversas,
• menos afectado por enfermedades y plagas,
• tiene el mayor rendimiento.

Adretta es una variedad de papa semiprecoz, por lo que se planta a principios de la primavera, tan pronto como la nieve se derrite y el suelo se calienta. Esta vez es desde finales de abril hasta mediados de mayo. En cada etapa del cultivo de la bellamente llamada papa Adretta, se la trata como a un niño. En la primavera, se selecciona y planta la semilla, y en el verano, se protege de las malas hierbas y plagas a un representante de la familia de las solanáceas, y al principal enemigo de las patatas: el escarabajo de la patata de Colorado.

El período de madurez agrotécnica oscila entre sesenta y ochenta días. Por tanto, ya a finales de junio o principios de julio podrás disfrutar de una verdura sabrosa y saludable. Sin embargo, se recomienda recolectar completamente la cosecha a finales de agosto o principios de septiembre, cuando los tubérculos están completamente formados y alcanzan su tamaño máximo. No en vano dice el proverbio popular: “En otoño se cuentan las gallinas”. Asimismo, para los jardineros aficionados, la cosecha es un resumen del trabajo de primavera y verano. No tiene sentido cosechar patatas Adretta más tarde, ya que la exposición excesiva al suelo, especialmente en otoño lluvioso, puede provocar la pudrición de los tubérculos y un deterioro del sabor de la cosecha. De un arbusto de papa se pueden cosechar más de 10 tubérculos. La productividad de 1 hectárea es de 40 toneladas.

Buenas cualidades de almacenamiento.

Otra ventaja indudable de la variedad de patata Adretta es su buena calidad de conservación. La verdura se conserva de maravilla, conservando su sabor y sus nutrientes. Al mismo tiempo, existe un pequeño porcentaje de daños en los tubérculos debido a la pudrición.

Otra propiedad destacable del representante de la familia Solanaceae de esta variedad es resistencia a bajas temperaturas. Incluso si los tubérculos en forma de lágrima se ven afectados por las bajas temperaturas y se congelan, lo que suele ocurrir en heladas severas, entonces no debe preocuparse por cambiar el sabor de las patatas. A diferencia de sus homólogos de la industria de la patata, los tubérculos congelados de Adretta rara vez adquieren un sabor dulzón desagradable.

Las patatas son rey en la cocina rusa

La ventaja de la variedad Adretta es su alto sabor. Queda bien tanto como guarnición como como plato principal, por ejemplo, patatas con champiñones. Es delicioso y queda genial en el primer plato: sopa, rassolnik, borscht. Y qué sabor tan espectacular tiene esta cazuela de patatas.

Cabe señalar que los criadores probaron y conservaron en las patatas sus principales cualidades: sustancias útiles y vitaminas. Esta verdura es un depósito que también contiene vitamina B6, que activa el glucógeno contenido en el organismo y estimula la función muscular. Las patatas contienen hidratos de carbono, que te permiten entrenar sin cansarte durante mucho tiempo. Es muy útil comer patatas sin pelar hervidas con piel: su piel contiene sustancias que tienen un efecto beneficioso sobre la actividad del sistema cardiovascular.