diamante berenjena

Las berenjenas son un cultivo de hortalizas muy popular, sabroso y saludable. Hay muchas variedades diferentes de berenjenas, diferenciándose tiempo de maduración, forma y color de la fruta y sabor.

De las variedades de mitad de temporada son especialmente populares entre los jardineros diamante berenjena. En las regiones del norte con un clima frío, se recomienda cultivar esta verdura en condiciones de invernadero, y en las regiones del sur se puede plantar en campo abierto. Periodo de maduración oscila entre 110 y 130 días.

Altura Las plantas pueden alcanzar los 60 cm. Como regla general, los frutos se encuentran en la parte inferior. La ausencia de espinas en el cáliz de la berenjena facilita su recolección. La variedad se caracteriza buen rendimiento: hasta 8 kg por metro cuadrado. Al mismo tiempo, el peso de una berenjena varía de 100 a 150 gy la longitud de 15 a 18 cm. La berenjena diamante tiene forma cilíndrica y color violeta oscuro. La pulpa es de color blanco o verdoso, bastante densa y sin el amargor inherente a muchas variedades de berenjena.

Este cultivo de hortalizas es diferente. alta resistencia al mosaico y al stolbur, pero es menos resistente a las enfermedades del marchitamiento.

Gracias a su excelente sabor, la berenjena diamante se puede utilizar para preparar diversos platos, así como para enlatar.

Otra ventaja de esta variedad es buena transportabilidad frutas

El cuidado de la berenjena diamante se realiza de la misma forma que el de otras variedades de berenjena. Para obtener una buena cosecha necesitas. suelo adecuado, riego regular y eliminación de malas hierbas.