¿Es posible cultivar cebollas de Yalta fuera de Crimea?

cebolla yalta, que los gourmets nacionales descubrieron recientemente, literalmente hace unas décadas, recibió su nombre por una razón: esta verdura en realidad crece solo en unas pocas aldeas en la costa sur de Crimea, ubicada cerca de Yalta. Más precisamente, en general, es posible cultivar una verdura con el cuidado adecuado en otras regiones, pero en este caso está garantizado. su sabor dulce específico desaparecerá, por lo que esta variedad de cebolla es la más valorada. Como resultado, las cebollas de Yalta que no se cultivan en Crimea serán las cebollas rojas más comunes.

Este cultivo es extremadamente exigente con las condiciones de crecimiento, en particular con la fertilidad del suelo. Por lo tanto, para obtener una buena cosecha a principios de primavera, el sitio debe estar bien fertilizado: agregue una cantidad suficiente de nitrato de amonio y sal de potasio. Las plántulas de cebolla, que deben tener al menos 3-4 hojas bien desarrolladas al momento de colocarlas en el suelo, deben plantarse a fines de abril. Las raíces de cada cebolla se sumergen en un puré de estiércol y arcilla y se colocan en el hoyo, presionando con cuidado la tierra a su alrededor. Las plantas no deben colocarse demasiado densamente.: debe haber entre 8 y 10 centímetros entre los bulbos de una fila y entre 20 y 25 centímetros entre las filas.

El cuidado adicional de las cebollas de Yalta consiste en regarlas regularmente (tenga en cuenta que deben ser muy frecuentes y abundantes, ya que Este tipo de cebolla necesita extremadamente una cantidad suficiente de humedad.), aflojando el suelo y matando las malas hierbas. La recolección se realiza bastante tarde, a finales de junio, después de que las hojas de las plantas se hayan alojado.