Escaramujos: un almacén de vitaminas

Flor
Desde tiempos inmemoriales, la gente ha descubierto una planta maravillosa y útil: la rosa mosqueta. Incluso en la época de Hipócrates, sus frutos comenzaron a utilizarse activamente como una forma popular de combatir las dolencias. Y hasta el día de hoy, las decocciones de sus raíces y frutos siguen siendo los métodos más populares para aliviar los síntomas de muchas enfermedades.
Contenido:

Descripción de la planta

El escaramujo común, o como también se le llama rosa mosqueta, es un arbusto de la familia de las Rosáceas. Una planta adulta alcanza una altura de 2 m y el arbusto está formado por numerosas ramas delgadas en forma de ramitas con una corteza brillante de color rojo violáceo.
Un rasgo característico de una planta de familia de las rosáceas Es la presencia de espinas curvas ubicadas en la base de las hojas. Las hojas mismas son de forma oblonga con pecíolos cortos. Las inflorescencias son grandes, solitarias y suelen alcanzar un diámetro de 3-5 cm.
En ocasiones puedes encontrar flores dobles o triples. Las inflorescencias del escaramujo común son de color rojo escarlata, están enmarcadas por un cáliz verde y tienen numerosos estambres y pistilos. Los escaramujos comunes florecen desde mediados de mayo hasta julio. Como resultado, se forman frutos ovalados, con forma de pequeñas bellotas. El color del fruto depende del clima del arbusto y varía del naranja pálido al rojo brillante.
Por lo general, los frutos son pequeños, pero las bayas individuales alcanzan un tamaño de 1,5 cm.El período de cosecha es agosto, septiembre. Los frutos se pueden recolectar después de la primera helada, pero esto perjudica sus propiedades beneficiosas. Después de las heladas, el contenido de ácido ascórbico en las frutas disminuye ligeramente.
Escaramujo
Se cosechan a mano, procurando no aplastarlos, ya que si se daña la piel rápidamente se enmohecen. Antes del secado, se clasifican las materias primas y se desechan los frutos dañados o inmaduros. Si los frutos se recogen congelados, no se pueden descongelar bajo ningún concepto, ya que esto perjudicaría la calidad.
Se colocan en el horno congelados para que se sequen, y durante el proceso se les da la vuelta constantemente para que los frutos no se quemen. Los escaramujos secos son de color rojo oscuro y están listos para un almacenamiento prolongado, hasta dos años. En general, no se recomienda empezar a secar las frutas inmediatamente después de la cosecha.
Hay que esperar dos o tres días, es decir. dejar reposar las frutas en un lugar fresco y oscuro.
Los escaramujos comunes se encuentran en casi todas partes de nuestro país. Su principal lugar de crecimiento es la parte europea, pero a menudo se puede encontrar en los Urales y Siberia. El arbusto no tiene pretensiones, por lo que se encuentra en las llanuras aluviales de los ríos, en los prados inundados, en los claros y barrancos, en los claros abiertos y a lo largo de los bordes del bosque.
Recientemente, se encuentra a menudo en parcelas de jardín. A la gente le encanta la rosa mosqueta por sus hermosas inflorescencias y frutos saludables, por eso la cultivan como planta ornamental, medicinal y vitamínica.

Propiedades de aplicación y curación.

Los frutos del escaramujo tienen usos medicinales. Su pulpa contiene vitaminas y minerales útiles, como:
  • Vitaminas C, B2, K, P
  • Provitamina A
  • Sáhara
  • pectinas
  • Ácidos cítrico y málico
Los frutos de la planta se utilizan para cocinar. Se añaden a los platos para vitaminarlos. Hacen puré y pasta de sauce. Algunas fábricas de confitería añaden escaramujos al producir mermeladas y dulces. Pero se utilizan más a menudo en la preparación de compotas, gelatinas, bebidas de frutas y kvas.
Se sabe que los extractos de escaramujo aceleran la secreción de bilis. Por lo tanto, el extracto de escaramujo se utiliza farmacológicamente y en la medicina popular para la prevención y el tratamiento de la inflamación del hígado y la vesícula biliar. Los extractos de frutas están destinados a reducir diversas hemorragias, como las hemofílicas y hemorrágicas.
La rosa mosqueta es útil para quienes han sido sometidos a cirugía, así como durante actividad física prolongada y estrés. Los médicos aconsejan a las mujeres embarazadas y en período de lactancia, así como a cualquier persona que padezca aterosclerosis, inflamación de los bronquios, pulmones y tuberculosis, que tomen medicamentos o infusiones que contengan extractos de rosa mosqueta.
Además, los escaramujos son indispensables para gastritis y úlceras, trastornos intestinales y procesos inflamatorios del duodeno. Dado que los escaramujos estimulan los riñones, se prescribe para las enfermedades correspondientes del sistema genitourinario. A menudo, para los trastornos del tracto digestivo, los médicos prescriben una infusión acuosa de hojas. Se cree que estimula el estómago y alivia el dolor.
Las hojas de rosa mosqueta contienen fitoncidas que tienen un efecto desinfectante. Por lo tanto, se aplican compresas de las hojas sobre la piel para heridas purulentas. Se ha comprobado que una infusión de hojas de rosa mosqueta tiene un efecto beneficioso sobre la piel, por lo que se utiliza activamente en cosmetología para procedimientos tónicos.
En medicina, las preparaciones a base de extractos de rosa mosqueta, obtenidas no solo de los frutos y las hojas, sino también de las raíces de la planta, se prescriben para enfermedades virales como la malaria. Resulta que las raíces contienen taninos que, al ingresar al cuerpo, se unen y eliminan toxinas.
Las semillas de rosa mosqueta también son útiles. De ellos se extrae aceite, que es rico en ácidos grasos y vitaminas. Las compresas de aceite se aplican sobre heridas abiertas o úlceras purulentas. Es útil para quemaduras y congelaciones. El aceite de rosa mosqueta cura bien las pequeñas heridas y los cortes y también se utiliza activamente en odontología para aliviar la inflamación de las encías.
Así, una planta muy conocida y extendida resulta, sin exagerar, ser un auténtico depósito de vitaminas y minerales. La rosa mosqueta es un remedio infalible en la lucha contra numerosas dolencias, probado en el tiempo.

Recetas populares para decocciones.

Todo tipo de pastillas, extractos, extractos e infusiones de agua de escaramujo se utilizan para tratar y prevenir diversos trastornos que se producen en el organismo por falta de vitaminas (principalmente del grupo C), que provoca agotamiento y anemia.
Una forma de dosificación conveniente que se puede preparar fácilmente en casa es la infusión.
Hoy en día existen bastantes recetas de cocina. Puedes preparar no solo frutas, sino también hojas, brotes y raíces. La esencia de todas las recetas se reduce al hecho de que una cierta cantidad de material vegetal preparado se vierte con agua hirviendo y se deja reposar un rato:
  1. Receta nº 1. Vierta un par de cucharadas o 20 g de escaramujo seco con 1 taza de agua hirviendo. Hervir la mezcla en una cacerola esmaltada tapada durante 10 minutos. Déjelo reposar durante 24 horas.Colar el caldo con una gasa doble y exprimir las frutas. La bebida está lista, tomar 1/2 taza por vía oral dos veces al día.
  2. Receta número 2. Muele 20-40 g de escaramujos secos en un mortero o licuadora. Prepare agua hirviendo (2 tazas) y cuele todo en un termo. Dejar actuar unas 10-12 horas y luego tomar medio vaso dos veces al día antes de las comidas. Esta infusión se puede dar a los niños, agregándole almíbar si se desea.
  3. Receta No. 3. Decocción de raíces de rosa mosqueta: 1 cucharada de raíces trituradas por 1 taza de agua hirviendo. Hervir por no más de 15 minutos a fuego lento. Dejar reposar varias horas, pero no enfriar ni colar. Asegúrate de beberla tibia, por lo que lo mejor es guardar la infusión en un termo.
  4. Receta No. 4. Licor de rosa mosqueta: 1 taza de fruta, 1,5 tazas de azúcar y 3 tazas de vodka. Mezclar todo y dejarlo al sol durante varios días. Cuando hayan pasado 5 días, vierte 2 vasos de vodka. Dejar por otros 5 días. Filtrar la composición con una gasa y exprimir los frutos, luego tomar de 15 a 20 g al día después de las comidas.
Decocciones e infusiones Ayudan muy bien con diversas dolencias, mejoran el bienestar general y además tienen un agradable sabor amargo. Además, el proceso de preparación no es nada complicado y, si lo deseas, puedes mejorar el sabor de la bebida con azúcar o miel.

Rosa mosqueta para adelgazar

Fruta

Se ha comprobado que los escaramujos contienen ácidos orgánicos que aceleran el metabolismo y favorecen la quema de depósitos de grasa. Por lo tanto, recientemente, las decocciones de rosa mosqueta se han utilizado activamente para mantener el peso normal y combatir los odiados kilogramos.
Por supuesto, no debes confiar sólo en las maravillosas propiedades del escaramujo. El peso no desaparecerá simplemente.Además, es necesario controlar la cantidad de calorías que consume y realizar al menos un mínimo de ejercicio físico para todos los grupos de músculos. Sin actividad física, la piel se estirará y se hundirá a medida que se pierdan kilos de más.
Para adelgazar no solo se utilizan escaramujos, sino también hojas, pétalos y raíces. ¿Cómo utilizar el escaramujo para eliminar las reservas de grasa? La respuesta es sencilla: preparar decocciones e infusiones. Puedes beberlos puros o agregarlos al té o a la compota. Lo principal es beber una decocción recién preparada todos los días antes de cada comida. ¡No puedes beber la bebida de ayer!
Existe una dieta de rosa mosqueta desarrollada por destacados nutricionistas específicamente para quienes necesitan perder peso con urgencia. El menú es bastante estricto e implica excluir todos los alimentos grasos y "golosinas". Durante 10 días necesitarás beber constantemente una decocción de rosa mosqueta sin añadir azúcar ni miel.
Se cree que en diez días de esta dieta se pueden perder 10 kilos de más. Sin embargo, una pérdida de peso tan repentina puede afectar negativamente a su bienestar. Por lo tanto, los médicos recomiendan encarecidamente repetir la dieta de la rosa mosqueta no antes de un año.
Además, para algunas personas está contraindicado tomar grandes cantidades de decocción de rosa mosqueta. Si padece determinadas enfermedades, las sustancias contenidas en la decocción pueden provocar su exacerbación. Se debe abandonar la dieta de la rosa mosqueta si se padecen enfermedades cardíacas y vasculares, gastritis crónica o disfunción renal.
En el caso de un enfoque competente en la lucha contra el exceso de peso, la recepción de decocciones e infusiones de escaramujo tiene el efecto deseado. No olvides que una buena forma física depende directamente de una dieta equilibrada y de un estilo de vida activo y saludable.
Es obvio que la rosa mosqueta es un verdadero depósito de vitaminas y un asistente indispensable para cualquier dolencia. Este es el primer remedio para heridas, abrasiones y cortes menores en el hogar, así como un maravilloso remedio a base de hierbas preventivo y reparador, que sería bueno tener siempre a mano.
Mire el video para conocer todos los beneficios del escaramujo:
EscaramujoFruta

Comentarios

En nuestro jardín, plantamos rosales silvestres como barrera contra los automóviles en el área donde juegan los niños; una cerca así se ve muy hermosa. Y bueno. que los conductores en el patio son concienzudos, porque los arbustos no son una valla de hormigón y no tardarán en romperlos.

Los escaramujos son muy buenos para usar en té, especialmente más cerca del otoño, cuando la inmunidad comienza a disminuir. Lo bueno de la planta en sí es que no es necesario cuidarla, crece como por sí sola.

Mi marido se fue de vacaciones a Yarovoye. Allí crecen muchos escaramujos. Llevó a secar una bolsa entera de frutas. Y los frutos resultaron estar infectados... ¿Cómo puede ser esto?