Chirivía, propiedades beneficiosas y contraindicaciones, uso en medicina popular.
¿Cuáles son las propiedades beneficiosas y contraindicaciones de la chirivía, qué es?
Estas preguntas son de interés para las personas que utilizan sustancias naturales para el tratamiento y utilizan recetas populares.
Este artículo responderá estas preguntas en su totalidad.
Contenido:
- Chirivía, descripción de la verdura, cómo se ve.
- ¿A qué saben las raíces de chirivía y qué sustancias contienen?
- ¿Qué propiedades beneficiosas tiene?
- Uso en medicina popular.
- Cómo utilizar las puntas de chirivía
- Contraindicaciones de uso
Chirivía, descripción de la verdura, cómo se ve.
La chirivía pertenece a la familia. Apio. Tiene dos nombres más: zanahoria peruana y Arracachu. Los europeos conocieron esta planta por primera vez en Perú, de los indios, quienes cultivaron esta verdura y comenzaron a utilizarla como alimento y tratamiento. Parece una zanahoria.
La planta es bienal, tiene una raíz gruesa y un tallo acanalado afilado, las puntas son pinnadas. La verdura florece desde mediados de julio hasta mediados de agosto, las inflorescencias son amarillas.
Los frutos están listos para el consumo a principios de otoño, tienen un sabor dulce y aromático, el color es marrón o amarillo, la forma es elíptica, redonda.
De especial valor son las raíces y las hojas, gracias a sus propiedades beneficiosas el producto ha demostrado su eficacia en la medicina tradicional y popular. Utilizado con éxito en cocina y cosmetología.
¿A qué saben las raíces de chirivía y qué sustancias contienen?
La parte de la raíz que está más cerca de la punta tiene un sabor picante. Las raíces largas y gruesas son dulzonas, de sabor muy similar al de las zanahorias.
El tubérculo contiene las siguientes sustancias:
- vitaminas B;
- aceites esenciales;
- carbohidratos de fácil digestión;
- ácido ascórbico;
- sales minerales;
- caroteno;
- potasio.
La raíz de chirivía contiene mucha sacarosa y fructosa, por lo que esta verdura Recomendado para uso por diabéticos.
¿Qué propiedades beneficiosas tiene?
Propiedades del producto:
- inmunomodulador;
- tónico;
- diurético;
- analgésico;
- sedante;
- antiespasmódico;
- antioxidante;
- expectorante;
- colerético.
Los medicamentos a base de chirivía son un buen agente envolvente y tienen un efecto laxante, limpiando el organismo de toxinas y desechos.
La verdura también mejora el funcionamiento del tracto digestivo, aumenta el apetito y tiene un efecto antiinflamatorio.
El producto contiene pocas calorías, por lo que favorece la pérdida de peso y está indicado para la obesidad.
Para obtener más información útil sobre las propiedades beneficiosas y las contraindicaciones del uso de chirivía como medicamento, mire el video:
Uso en medicina popular.
En la medicina alternativa, las chirivías se utilizan con mucha frecuencia. Se utiliza en forma de decocción, infusión, zumo recién exprimido y té. El jugo se utiliza para aumentar la inmunidad y para la pérdida de fuerza.
También mejora el apetito, estabiliza el sistema digestivo y mejora la estructura de los vasos sanguíneos. El jugo también tiene efecto expectorante y propiedades analgésicas.
Para obtener el mejor efecto, conviene tomar jugo fresco, ya que conserva todas sus propiedades curativas.
El té de chirivía se utiliza en la medicina popular para las alucinaciones y el delirium tremens. Un té suave preparado a partir de las hojas calma el sistema nervioso y satura el cuerpo con sustancias beneficiosas.
Las decocciones preparadas a partir de las raíces se utilizan como agente antiinflamatorio, contra virus y resfriados, y ayudan a afrontar el agotamiento emocional y los trastornos del sistema nervioso central. La eficacia de dichos medicamentos supera varias veces la eficacia de los medicamentos.
Lo principal es consultar con su médico antes de iniciar el tratamiento para excluir contraindicaciones y evitar efectos secundarios.
Cómo utilizar las puntas de chirivía
El follaje de chirivía no es menos útil que el sistema de raíces, desde las puntas se hacen tinturas y decocciones para tratar diversas patologías.
Aquí hay unos ejemplos.
Receta para el cólico intestinal
Principio de cocción:
- Para cuatrocientos miligramos de agua, tome dos cucharadas pequeñas de hojas secas trituradas.
- El producto se lleva a ebullición y después de diez minutos se retira del fuego.
- La decocción se infunde durante tres horas.
- Tomar cien miligramos 30 minutos antes de las comidas tres veces al día.
- Se requiere una consulta con un gastroenterólogo.
Receta para la tos intensa:
Es necesario verter 200 miligramos de agua hirviendo en 2 cucharadas grandes de hojas secas y dejar actuar durante media hora.
Se puede beber o utilizar como enjuague. Gracias a su efecto expectorante, permite deshacerse rápidamente de la tos debilitante.
Remedio para la calvicie
Principio de preparación y aplicación:
- Tome un litro de agua caliente, no hirviendo, agregue un par de cucharadas grandes de hojas secas trituradas y hierva el producto a fuego lento durante un cuarto de hora.
- Beber una cucharada por la mañana, almuerzo y noche.
- El mismo producto se puede frotar en las zonas calvas (mediante movimientos circulares) para potenciar el efecto.
Para evitar efectos secundarios, es necesario tomar inmediatamente una pequeña cantidad de decocción y observar la reacción del cuerpo.
Veamos otro video sobre las propiedades curativas de la planta:
Contraindicaciones de uso
Las chirivías son una verdura muy saludable, pero, lamentablemente, tienen una larga lista de contraindicaciones, si no se tienen en cuenta pueden surgir problemas de salud.
No se puede tratar con chirivías en los siguientes casos:
- Úlcera del duodeno y del estómago. Los medicamentos a base de este vegetal pueden empeorar la exacerbación.
- Enfermedad de urolitiasis. Las chirivías pueden provocar la eliminación de cálculos grandes y provocar la obstrucción del canal.
- Insuficiencia renal.
- Hipotensión. Se ha demostrado que las chirivías reducen la presión arterial. Con el uso crónico, puede reducir la presión arterial a niveles críticos.
- Intolerancia individual. En casos muy raros puede provocar alergias.
- Sensibilidad de la piel. Al contacto, la verdura puede provocar quemaduras.
Si decide tomar el medicamento si padece una de las enfermedades enumeradas, tenga cuidado y consulte a un médico.
Sin embargo, para mantener la salud, se pueden encontrar tratamientos alternativos.
Entonces, la chirivía es una verdura única que agrega sabor y sabor picante a los platos, al mismo tiempo que mejora la salud y elimina muchas patologías.
Antes de usarlo, debes asegurarte de que sea seguro en tu caso.
Comentarios
Nunca hemos preparado ningún plato con chirivías, ni siquiera con fines medicinales. Puedes intentar guisar chirivías junto con patatas y repollo en lugar de zanahorias.Creo que el sabor del guiso cambiará ligeramente.
Por alguna razón no es muy popular aquí, nadie lo cultiva en su propiedad. Por ejemplo, acabo de enterarme de él. Lamentablemente esta planta no es para mí porque tengo una enfermedad renal.
Planto esta planta casi todos los años, no tiene pretensiones y produce una buena cosecha, pero las posibilidades de utilizarla como alimento son extremadamente limitadas, aunque conozco sus propiedades beneficiosas.