Cornejo, cómo plantar correctamente, características de cuidado, propiedades beneficiosas.

cornejo

El cornejo es una baya muy sabrosa que inmediatamente trae agradables recuerdos de la infancia. El cornejo es muy utilizado por los jardineros, plantándolo en el jardín junto a los perales y manzanos.

Aunque el árbol se considera sin pretensiones, es importante regar, fertilizar, podar y otros procedimientos agrotécnicos de manera oportuna. Echemos un vistazo más de cerca a cómo hacer esto.

Contenido:

Cornejo, descripción

La planta se puede caracterizar de la siguiente manera:

  • cornejo pequeño, por lo que algunos lo llaman arbusto alto (la altura aproximada es de dos metros y medio).
  • Los brotes son de color rojo anaranjado, el árbol tiene un sistema de raíces fuerte y echa raíces rápidamente cuando se planta.
  • Las hojas son de color verde brillante.
  • Las inflorescencias son blancas, lechosas, su diámetro no supera los cinco centímetros.
  • La maduración del fruto se produce a finales de agosto y dura hasta octubre.

cornejo

Las bayas de cornejo contienen semillas en su interior. El color y la forma difieren según la variedad. Los frutos son redondos, con forma de pera y alargados, y de colores: morado, rojo, amarillo, rosa y negro.

El cornejo tiene un sabor dulce y jugoso, algunas variedades tienen una ligera acidez y acidez, otras no son jugosas y más bien secas.

El árbol es un hígado largo; con el cuidado adecuado puede vivir más de 100 años.

La resistencia a las heladas es buena, sin embargo, si la temperatura exterior es inferior a -30 grados, los extremos de los brotes pueden sufrir.

flor de cornejo

Cada variedad tiene sus propias características individuales, por lo que antes de plantar conviene familiarizarse con las características del cultivo seleccionado.

Variedades de cornejo: Lukyanovsky, Vladimirsky

Hay muchas variedades, veamos las dos más habituales.

variedad de cornejo Lukyanovsky

Variedad Lukyanovsky, características:

  • Tiene buena resistencia a las heladas y tolera la sequía.
  • Alto rendimiento, que aumenta cada año. Si el árbol tiene unos quince años, el rendimiento es de treinta a cuarenta kilogramos, y si tiene al menos veinticinco años, el rendimiento aumenta a setenta kilogramos.
  • Las bayas maduran en agosto, hasta los primeros días de septiembre.
  • La forma del fruto es de pera, de botella. Incluso cuando están maduras, se adhieren bien al árbol. Dentro hay una semilla, la pulpa es escarlata, un poco clara en el medio. La piel es roja y se vuelve casi negra cuando madura.

El peso de un cornejo es de seis gramos, en casos raros puede superar los siete y medio; es un tamaño bastante grande, a diferencia de otras variedades.

Se come puro, se utiliza para mermeladas, almíbares, mermeladas y compotas, se recomienda recoger las bayas cuando estén maduras, así tendrán el máximo número de propiedades beneficiosas.

La variedad Lukyanovsky no es exigente con las condiciones climáticas y crece bien en cualquier suelo, incluso en suelos pantanosos.

Variedad Vladimirsky, cualidades características:

  • No susceptible a ataques de plagas y enfermedades características de este cultivo.
  • El peso de las bayas excede el peso de los frutos de la variedad Lukyanovsky, el peso de una baya es de nueve gramos. El color de la fruta es rojo cuando está demasiado maduro - negro.
  • Muy alta fecundidad, de un árbol se recolectan hasta cincuenta kilogramos de fruta, de un cornejo viejo se obtienen hasta sesenta kilogramos.
  • El sabor es dulce, con una acidez agradable y un aroma fuerte.
  • En su interior hay un hueso pequeño y una pulpa densa.
  • Las bayas son aptas para uso fresco y para conservación.
  • La recolección se realiza a finales de septiembre y principios de octubre.

variedad de cornejo Vladimirovsky

La siembra de plántulas se realiza en otoño.

El principio de cuidado de cada variedad es el mismo, no debería haber dificultades si todo se hace correctamente y a tiempo.

Cómo plantar cornejo en el campo.

Instrucciones paso a paso:

  • Primero, debe decidir el momento óptimo para el desembarco. Se considera que la época ideal es el otoño, cuando las hojas han caído sobre los álamos. Se permite plantar en primavera, en este caso se selecciona el momento adecuado para que la tierra se caliente bien, de lo contrario las raíces morirán.
  • El siguiente paso es elegir el suelo y el sitio. El cornejo prefiere suelos calcáreos, aunque algunas variedades se pueden plantar en cualquier suelo. Es mejor elegir el lado suroeste o sur como sitio. El agua subterránea no debe estar a menos de un metro y medio de la superficie de la tierra. Si el sitio tiene suelo ácido, esto tendrá un efecto negativo en el rendimiento y el desarrollo del sistema de raíces del árbol.
  • Es recomendable plantar varios árboles en un sitio al mismo tiempo, a una distancia de tres a cinco metros entre sí. Gracias a la polinización, el rendimiento se duplicará.

Selección de plántulas

Para plantar, las plantas de dos años son adecuadas, el grosor del brote es de al menos 2 centímetros y la altura es de al menos un metro y medio. Deben estar presentes ramas, al menos tres.

Aterrizando en el suelo

La profundidad óptima del hoyo es de ochenta centímetros. Se recomienda que después de cavar un hoyo, introduzca una clavija en el hoyo para atar la plántula. Se introduce una clavija desde el lado ventoso, donde sopla el viento con mayor frecuencia.

Mezclar la tierra excavada con fertilizante mineral y humus. Haz un montículo con esta mezcla en el centro donde se ubicará el árbol joven. Enderece suavemente las raíces y cúbralas con el resto de la tierra fertilizada encima. El cuello de la raíz debe estar a 4 centímetros por encima de la superficie del jardín.

Ahora la tierra debajo de la plántula está bien llena, para esto necesitarás al menos 3 cubos de agua. Después de que la tierra se asiente y esté al nivel del sitio, corte los brotes en un tercio y ate el tallo a una clavija previamente clavada.

El área alrededor del tronco se cubre con humus y se cubre con tierra seca. El proceso de aterrizaje está completo.

Creciendo, reglas de cuidado.

El cuidado del cornejo es casi idéntico a la técnica que se utiliza para los arbustos frutales.

arbusto de cornejo

El proceso de crecimiento incluye las siguientes etapas:

  • riego;
  • desmalezar para eliminar las malas hierbas y esponjar el suelo;
  • poda;
  • alimentación

Con el cuidado adecuado, el árbol produce una buena cosecha cada año, a diferencia de otros arbustos, que se caracterizan por una fructificación periódica.

El crecimiento activo y la hinchazón de los cogollos comienza en mayo y dura hasta junio, durante este período el cornejo necesita cuidados, formación y riego especiales.

Al regar, cava una pequeña zanja alrededor del árbol, esto permitirá que el agua no se esparza, sino que penetre completamente hasta el sistema de raíces.Se necesita un riego moderado, es importante evitar el suelo seco, pero es inaceptable que las raíces estén en agua todo el tiempo. En el primer caso, la raíz se secará y en el segundo se pudrirá.

rendimiento de cornejo

Después del riego, se quita la maleza y se esponja la tierra. Se recomienda aflojar la tierra de ocho a diez centímetros de profundidad, pero es importante asegurarse de que no se dañe el sistema radicular. Es recomendable eliminar todas las malas hierbas para que no se lleven humedad, minerales y agoten las raíces del árbol.

Como fertilizante se utilizan fertilizantes de fósforo y nitrógeno, especialmente al comienzo de la temporada. En el futuro, será eficaz utilizar cenizas de madera u otras sustancias que contengan potasio y calcio. También se utiliza compost o humus.

Estos procedimientos fortalecerán el tallo, la raíz y contribuirán a un buen rendimiento. La formación adecuada también contribuye a obtener una cosecha abundante, la poda ayudará con esto. La reproducción se realiza de tres formas: acodos, semillas, esquejes.

Veamos un video sobre cómo plantar y cultivar un cornejo:

Cómo podar correctamente el cornejo

Ha llegado el momento de la poda, no hay que preocuparse por ello. No se requieren habilidades especiales, por lo que incluso un principiante puede realizar el procedimiento.

El cornejo florece temprano, prácticamente uno de los primeros, por lo que es importante iniciar la poda sanitaria en los últimos meses de invierno, es importante hacerlo antes de que los cogollos despierten.

Principio de operación:

  • Se podan las ramas que crecen en el interior y que contribuyen al engrosamiento.
  • Se eliminan las ramas enfermas, secas, rotas y entrelazadas para que las raíces no desperdicien su energía en vano.
  • Ahora toca cuidar la copa, es importante recortarla para que no solo las ramas laterales, sino también los brotes internos ubicados en el medio queden iluminados por la luz del sol.
  • Cornejo ama mucho el sol y el calor, por eso crean una palmeta en forma de candelabro, colocando todas las ramas esqueléticas en una dirección, esto es especialmente efectivo para un jardín donde no hay suficiente espacio libre. Gracias a la palmeta, el jardín se convertirá en un lugar decorativo.

Entonces, es importante podar regularmente el crecimiento silvestre en todo momento.

Cuando el árbol tiene al menos 15 años se realiza una poda anti-envejecimiento.

Mire un video sobre la poda de cornejo:

¿Cuáles son los beneficios del cornejo para hombres y mujeres?

El cornejo es muy útil Para ambos, hombres y mujeres. La principal ventaja de la fruta es que fortalece rápidamente el sistema inmunológico humano, estabiliza la presión arterial y aumenta la hemoglobina.

bayas

Si come bayas a diario, promueve el funcionamiento normal de todo el tracto digestivo, se restablece el funcionamiento del sistema nervioso, la bilis se excreta adecuadamente, los vasos sanguíneos se fortalecen y el cornejo tiene un efecto colerético.

Beneficios para las mujeres:

  • Por su composición, el cornejo es muy utilizado para restaurar la piel. Sobre esta base se preparan productos cosméticos.
  • Las bayas frescas son bajas en calorías, también normalizan el metabolismo, eliminan toxinas y desechos del cuerpo y aceleran el metabolismo. Todo esto es importante para las mujeres que padecen obesidad.

Beneficios del cornejo para mujeres y hombres.

Beneficios en el campo ginecológico. Le permite restaurar el ciclo menstrual y reducir el dolor. Esto se debe al alto contenido de hierro.

Los frutos del cornejo tienen un muy buen efecto sobre el embarazo. Una gran variedad y cantidad de minerales y vitaminas fortalece la inmunidad de la madre y tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardíaco del bebé y de la madre.

El cornejo también es un diurético, por lo que en caso de hinchazón intensa, eliminará rápidamente el exceso de líquido.En este caso, no se debe exceder la dosis diaria, de lo contrario esta baya dañará a la mujer embarazada.

Beneficios para los hombres:

  • Las bayas secas y frescas cargan el cuerpo de energía, dándole fuerza y ​​vigor.
  • Si bebes té a base de frutos rojos o no comes más de 50 gramos al día, te sentirás con más energía que con una taza de café y los beneficios serán mucho mayores.

El cornejo es útil para los hombres como prevención y protección contra el desarrollo del cáncer de próstata.

Los hombres no deben dejarse llevar por el cornejo si tienen alergias, problemas de alta acidez y estreñimiento.

Veamos un video sobre los beneficios de las bayas:

Contraindicaciones y propiedades peligrosas del producto.

Aunque las bayas tienen un efecto positivo en el organismo, existen una serie de contraindicaciones que es muy importante tener en cuenta.

Aquí hay una lista de contraindicaciones:

  • No debes comer cornejo si padeces las siguientes enfermedades: úlceras de estómago, gastritis, alta acidez, pancreatitis.
  • Constipación crónica. Las bayas tienen un efecto fijador.
  • Contraindicado en insomnio y desequilibrio emocional.
  • Tomar con precaución para personas alérgicas.
  • Intolerancia individual a uno de los componentes incluidos en el feto.
  • Es especialmente peligroso comer bayas verdes.

Cómo comer frutas correctamente

Para aprovechar al máximo el consumo de cornejo, es importante hacerlo correctamente.

Aquí hay algunas recomendaciones:

  • La mayor cantidad de elementos útiles no se encuentra en la pulpa, sino en el hueso.
  • Muchas personas tiran las semillas sin darse cuenta de que también se pueden comer. Para hacer esto, seque las semillas y muélalas hasta convertirlas en polvo. Luego se prepara café a partir de estas materias primas.
  • Esta bebida no sólo te dará energía, sino que también tiene un efecto antiinflamatorio para los intestinos.
  • De las bayas frescas se exprime el jugo; de esta forma, los pacientes con diabetes mellitus pueden tomar cornejo.
  • Se recomienda consumir frutos secos para la hipertensión y las enfermedades cardíacas.
  • No se recomienda beber gelatinas, compotas, decocciones ni comer frutos rojos frescos antes de acostarse. Esto se debe a que el cornejo aumenta el apetito y puede provocar sensación de hambre, lo que provocará falta de sueño e incluso insomnio.
  • La decocción de bayas es útil para tomar durante el día como medida preventiva contra los resfriados, es buena para la tos y la inflamación.
  • Para adelgazar, consumir 100 g, máximo 150 g de frutos rojos frescos, antes del desayuno.
  • Es bueno tomar una infusión o compota durante la dieta. Se agrega miel de abeja para darle sabor si no hay alergia.

No te olvides de las precauciones y contraindicaciones para no sufrir daño en lugar de beneficio.

Entonces, el cornejo es una baya muy saludable. Para obtener una cosecha abundante, es importante regar el árbol de manera oportuna y seguir todos los procedimientos agrotécnicos: plantación, fertilización y poda oportunas.

Para aprovechar al máximo el consumo de frutas, es importante saber comerlas correctamente y no olvidarse de las contraindicaciones.

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Comentarios

Aún así, el cornejo no es un árbol, sino un arbusto, y crece de la misma manera. Me gusta mucho el sabor del cornejo, aunque lo comemos principalmente en forma de mermelada. No sabía que las semillas de cornejo eran muy saludables, siempre las tirábamos.

Utilizamos los frutos de esta planta para hacer compotas, en principio nos gusta su sabor. Pero no vemos ningún sentido en cultivar cornejo en nuestro sitio para este propósito, especialmente porque el cornejo frutal difícilmente puede considerarse sin pretensiones.