Las cebollas verdes en el alféizar de la ventana y en el jardín son un depósito de vitaminas.

Cebollas verdes Se considera legítimamente uno de los principales cultivos de la huerta, que puede deleitarnos con sus beneficios durante todo el año. Es tan fácil cultivarlo en el alféizar de la ventana de casa y en el jardín que sólo los perezosos no lo cultivan.

Para incorporar a la dieta un complemento vitamínico, especialmente necesario para todos en casa con la llegada de la primavera, durante el período de carencia de vitaminas, no es necesario hacer mucho. Prepare una astilla adecuada, un recipiente, digamos una taza o un vaso, vierta agua en él y coloque la astilla allí. Coloca esta “composición” en la ventana sur y espera a que aparezcan las plumas de cebolla verde, sin olvidar agregar periódicamente agua al vaso o taza.

Cultivar cebollas con plumas en el jardín es igual de fácil. Muchos, si el tiempo lo permite, cultivan cebollas en invernadero. Allí está suficientemente protegido de las noches frías y crece con éxito hasta convertirse en una pluma.

Por cierto, el mismo tipo de parterre se puede construir en casa en el alféizar de una ventana o en un balcón acristalado. Es necesario preparar cajas no altas (de unos 10 centímetros de altura) y llenarlas con tierra de jardín. Si la tierra se trae de la calle, es necesario dejar que se caliente bien a temperatura ambiente. Luego riegue la tierra y plante astillas en ella, dejando las puntas en la superficie. Para que la cebolla crezca más rápido sobre la pluma, es mejor cortar la parte superior de la antorcha con cáscara seca. En apenas unos días aparecerán brotes verdes.Cuando cultive cebollas en casa, no debe olvidar que es necesario regarlas con regularidad y, en ocasiones, alimentarlas. Las astillas maduras se pueden reemplazar por otras nuevas y continuar obteniendo una cosecha de cebollas verdes de una caja durante todo un año.

También puedes cultivar eneldo, perejil, albahaca y otras hierbas en el alféizar de la ventana de tu casa. En el período otoño-primavera, un huerto familiar de este tipo será la mejor ayuda para reponer su dieta con vitaminas.

¡Buena suerte!