Rowan nevezhinskaya: variedades, plantación, cultivo y uso.

Artículo informativo sobre el serbal Nevezhinsky, sus diferencias con el serbal común. Descripción de la planta, variedades, aterrizaje y cuidado. Uso de frutos de serbal en la medicina popular y la cocina. Los grupos de serbal de color rojo brillante sirven como fuente de inspiración para poetas y artistas. Y el serbal Nezhin también tiene su propia historia y su propio secreto. Esto está relacionado con la historia y la popularidad mundial de los vodkas y licores Smirnov.

Contenido:

• Información histórica sobre cómo el fresno de montaña Nevezhinsky se convirtió en Nezhinsky, descripción de la planta, variedad.
• Cómo plantar y cultivar fresno de montaña Nevezhinsky en una parcela.
• Aplicación de serbal

Información histórica sobre cómo el fresno de montaña Nevezhinsky se convirtió en Nezhinsky, descripción de la planta, variedad.

A mediados del siglo XIX, el ex siervo Pyotr Smirnov, habiendo recibido su libertad, junto con su padre y su hermano llegaron a Moscú desde la provincia de Yaroslavl. Esto sucedió en 1858. Y ya en 1860 abrió su primer establecimiento, donde vendía vino con éxito. Tres años más tarde, el antiguo siervo se convierte en comerciante del tercer gremio y abre una destilería de vodka. Las cosas van tan bien que el vodka Smirnov se convierte en el ganador de exposiciones internacionales y en 1876 recibe reconocimiento mundial.

En 1889, en la exposición mundial, una bebida lanzada con el nombre "Nezhinskaya" recibió una medalla de oro. Serbal"El producto impresionó a los jueces no sólo por su bonito frasco con cuello alargado y fondo en forma de falda ondulada, sino también por su extraordinario sabor.La bebida de serbal no tenía ningún amargor ni astringencia.

Los competidores añadieron azúcar común a las bayas de serbal, pero no pudieron obtener el sabor deseado. Y el secreto era que Pyotr Smirnov conocía desde pequeño un serbal muy dulce y grande del pueblo. Nevezhina, lo que pasó en la provincia de Vladimir. Donde se recogieron media tonelada de deliciosas bayas para la planta Smirnovsky. Inicialmente, se planeó que la bebida se llamara "Nevezhinskaya Rowan".

Pero para que los competidores no adivinaran dónde se recogieron las materias primas para la siguiente obra maestra de P. Smirnov, la bebida recibió el nombre de "Nezhin Rowan" y se entregó al rey de España una caja entera de bebida de alta calidad. De hecho, a primera vista, el serbal Nevezhinsky no se diferencia del serbal común. De hecho, la planta es una variedad de fresno de montaña y recibe su nombre del lugar de crecimiento.

Este es un árbol de hoja caduca con follaje calado, pinnado impar y densos escudos de inflorescencias blancas. Sin embargo, los frutos del serbal Nevezhinsky son grandes y no tienen un sabor amargo en el momento de madurar. Actualmente, se han criado y cultivado con éxito los siguientes: variedades Serbal Nevezhinsky:

1. Kubovaya o Nevezhinskaya kubovaya con frutos alargados de color rojo anaranjado, los frutos son jugosos y muy dulces, maduran el 15 de septiembre.
2. Amarillo: sus características son similares a las de Kubova, pero el color de las bayas es amarillo anaranjado.
3. Rojo: los frutos son más grandes y más dulces que la variedad anterior, el color de los frutos es escarlata.

Todo lo que queda es descubrir cómo cultivar el dulce y sabroso serbal Nevezhin en su jardín.

Cómo plantar y cultivar fresno de montaña Nevezhinsky en una parcela.

Material de siembra

Para plantar Rowan Nevezhinskaya en el jardín necesitas material de siembra.Aquí puede comprar una plántula ya preparada de un fabricante confiable, o necesita tener ya un árbol adulto y obtener capas de él. Para hacer esto, se dobla una rama en otoño o primavera. Después de lo cual se fija al suelo y se cubre con tierra. Después de un año, el arbusto se separa de la planta madre y se cultiva en el mismo lugar durante un año más. Después de lo cual la planta se desentierra y se trasplanta a una nueva ubicación.

¡Importante! Para obtener una buena cosecha, es recomendable plantar dos variedades de serbal Nevezhinsky. Como último recurso, puedes plantar fresno de montaña como polinizador. Para la propagación, puedes intentar rootear esquejes, pero estas plantas no deben propagarse mediante semillas; es posible que las plantas nuevas no hereden las cualidades del árbol madre.

Plantación y cuidado

Video sobre los beneficios del serbal:

Un lugar bien iluminado con suelo arcilloso fértil es adecuado para el serbal Nevezhin. No se debe plantar en suelos ácidos, arcillosos, pantanosos y arenosos. El hoyo de plantación se cava según el tamaño de la plántula y sus raíces. Normalmente es suficiente con 60 cm por 60 cm o un poco más.

Se vierte tierra de jardín mezclada con humus en el fondo del hoyo. Coloque la plántula en el fondo del hoyo y cubra las raíces con tierra. Compacte la tierra alrededor del tallo, riegue y mantillo. En el futuro, el arbusto joven debe regarse con regularidad y el suelo debe aflojarse y cubrirse con mantillo. En los años siguientes, la planta necesita alimentación.

Se pueden realizar con purín diluido. En primavera y otoño es necesario realizar raleos y podas sanitarias.

Todo lo demas Serbal Nevezhinskaya es una planta sencilla con una alta resistencia a las heladas. Puede ser un hígado largo en el jardín. La desventaja de los árboles de serbal Nevezhin es que sus frutos son muy populares entre las aves.Es posible que para preservar la cosecha durante el período de maduración, sea necesario ahuyentar a las aves manualmente o utilizar un dispositivo especial: un repelente.

Aplicación de serbal

Al cultivar Nevezhin Rowan en su sitio, no debe olvidarse de sus propiedades beneficiosas y medicinales. En primer lugar, las bayas de serbal son una fuente de vitamina C. Además, hay un poco más en las hojas de serbal que en los frutos. También contienen carotenoides y ácidos orgánicos. Los colorantes alimentarios orgánicos se obtienen de las bayas de serbal.

Las decocciones y tés elaborados con frutos secos de serbal son excelentes bebidas vitamínicas. Se recomiendan para la deficiencia de vitamina C y el escorbuto. En términos de contenido de provitamina A, los frutos de serbal son más ricos que las cebollas verdes y equivalen a frutas. rosa mosqueta. La cantidad de hierro es tres veces mayor que la de las manzanas. Puedes beber jugo o decocciones de frutos de serbal si:

• hipertensión
• disentería
• diabetes
• desordenes metabólicos

Se puede obtener un buen resultado consumiendo una decocción de bayas para aliviar la hinchazón y detener el sangrado. En la cocina, los frutos del serbal Nevezhinsky se utilizan para producir malvaviscos, mermeladas y rellenos para tartas.