Cómo cultivar berros en el alféizar de una ventana

Muy a menudo, al final del invierno, los jardineros aficionados ya no pueden esperar al comienzo de la temporada de jardinería y comenzar a crear parterres en miniatura directamente en los alféizares de las ventanas. Esto también se debe a la deficiencia de vitaminas de primavera, porque las reservas del año pasado ya se han agotado por completo y la deficiencia de vitaminas se da a conocer de primera mano. Las plantas preprimavera más populares para este tipo de minihuertos son las verduras y las ensaladas. Son bastante fáciles de cultivar y su hermosa apariencia ayuda a eliminar la depresión primaveral.

Alternativamente, puedes intentar cultivar berros en el alféizar de la ventana. La ensalada de berros es perfecta para aderezar ensaladas o incluso platos calientes, ya que tiene un interesante sabor ácido. Los berros crecen bastante rápido y, literalmente, una semana después de sembrar la lechuga, se pueden utilizar en sus obras maestras culinarias.

Los berros en el alféizar de la ventana se cultivan en bandejas pequeñas, cuyo fondo se cubre con algodón de 1 a 2 cm de espesor, humedece el algodón, pero para que el agua no se estanque en la bandeja, y coloca uniformemente las semillas de berro en ella. que se puede comprar en una tienda de semillas habitual. Coloque la bandeja en el alféizar de una ventana soleada y bríndele aire fresco. También puedes utilizar una lámpara fluorescente. Todos los días debes humedecer el algodón sobre el que crece la lechuga y las semillas empezarán a germinar muy rápidamente. Literalmente, de 5 a 7 días, la ensalada ya se puede consumir en ensaladas y agregar a varios platos.

También puede utilizar tierra común como tierra, que también deberá humedecerse a diario.