Cilantro: propiedades beneficiosas y contraindicaciones de uso.

El cilantro se considera un condimento útil. Se utiliza a menudo en la cocina. Además de tener propiedades nutricionales únicas cilantro, las propiedades beneficiosas de este producto también se utilizan en otros ámbitos. Se utiliza en la producción de cerveza y licores, en medicina y cosmetología.
Contenido:
Beneficios del cilantro
Hace muchos años conocimos los grandes beneficios que puede aportar el cilantro. Esta asombrosa especia se ha utilizado en medicina para tratar una variedad de trastornos del cuerpo. Además, sus semillas tienen un agradable aroma. El cilantro está lleno de propiedades beneficiosas, por lo que se ha utilizado para diversos fines. Se tritura y se añade a repostería, platos de carne y pescado.
A partir de él se prepara un té aromático que puede calmar, reducir la tensión nerviosa, reducir la presión arterial, la hinchazón y los tumores. Semillas molido hasta convertirlo en polvo, que es un excelente medio para matar parásitos. Este condimento único puede tener un efecto positivo en el estado de ánimo; se toma para aliviar las náuseas y el malestar por la mañana.
Se añade a ensaladas y otros platos. El cilantro aporta grandes beneficios a los recién nacidos, por lo que se utiliza para elaborar medicamentos para el dolor abdominal, cólicos y trastornos gastrointestinales.
Para maximizar las propiedades beneficiosas, se recomienda comprar cereales integrales. Se trituran justo antes de su uso. De esta forma la especia no perderá su aroma. El cilantro aporta los siguientes beneficios al organismo:
- Destruye las bacterias, elimina las infecciones.
- Mejora la función cerebral
- Tiene un efecto positivo en el corazón.
- Evita que aparezca el estrés
- Mejora el apetito, ayuda a digerir mejor los alimentos.
- Estimula el rendimiento
- Elimina los calambres
- Elimina el olor desagradable
- No te deja emborracharte rápidamente
- Ayuda a deshacerse de la resaca.
El cilantro es un producto bajo en calorías y saludable, por lo que se utiliza para adelgazar. Las semillas contienen aceites esenciales, vitaminas, microelementos, taninos y otras sustancias útiles. Se consideran especialmente importantes el linalool y el geraniol. Estas sustancias comenzaron a utilizarse con fines médicos, ya que normalizan la digestión y matan bacterias y hongos.
No olvides que el cilantro mejora el sabor de cualquier plato, por eso es muy utilizado en la cocina. Además, esta especia mejorará la función intestinal y eliminará los gases formados. Si una persona sufre de presión arterial alta constante, el cilantro puede convertirse en una verdadera ayuda. Se recomienda añadirlo a diferentes platos.
Video sobre los beneficios del cilantro:
En poco tiempo reducirá la presión. También vale la pena utilizar el condimento para quienes padecen estomatitis. Cuando hay enfermedades del estómago e intestinos, se recomienda utilizar cilantro, que eliminará la bilis, destruirá las lombrices y mejorará la peristalsis.
A partir de este producto se prepara una tintura que se puede utilizar como antiséptico cuando la piel se daña o aparecen grietas en los pezones durante la lactancia, además se recogen frutos de cilantro, que también son ricos en beneficiosos. propiedades. A partir de ellos se preparan infusiones y decocciones, que se utilizan como tónicos generales.
Daño del cilantro
Una persona no puede consumir más de 4 g del producto seco a la vez. Si excede esta dosis, se pueden alterar el sueño, debilitar la memoria, disminuir la atención y alterar el ciclo menstrual. El cilantro puede provocar una reacción alérgica.
Para no dañar su propio cuerpo, se recomienda utilizar una pequeña cantidad de condimento por primera vez. Además, conviene familiarizarse con las contraindicaciones de este producto y primero consultar con su médico para saber si se puede consumir cilantro en un caso particular.
Contraindicaciones
El cilantro está lleno de propiedades beneficiosas, pero también tiene algunas contraindicaciones. No se recomienda su uso en tales enfermedades:
- colecistitis
- Gastritis
- Úlcera
- Hipertensión
- Tromboflebitis
- Infarto de miocardio
Además, las mujeres embarazadas no deben consumir este producto en cantidades excesivas.
Tratamiento con cilantro
Cuando aparecen enfermedades intestinales, se recomienda utilizar tintura de cilantro. Para ello, 1 cucharada. l. Las semillas se vierten con 2 tazas de agua hirviendo. La mezcla se deja durante una hora y luego se filtra. Debe beber un cuarto de vaso de este medicamento 4 veces al día.
La infusión se utiliza para fines externos. Para ello se utiliza hierba de cilantro, que previamente se tritura.Se vierte una cucharada pequeña del componente en un vaso de agua hirviendo, se deja durante un tercio de hora y se filtra. Haz gárgaras con esta mezcla.
Si tienes problemas digestivos, puedes utilizar la infusión. Para ello, se vierten con agua hirviendo 20 gramos de frutas, previamente picadas. Después de 10 minutos conviene filtrar la mezcla. Después de comer, beba un vaso de líquido, por eso el cilantro es un producto saludable y saturado. propiedades beneficiosas. El condimento se utiliza en cocina, medicina y cosmetología.
Comentarios
Me encanta el pan con cilantro. Le da un sabor tan inusual. El año pasado intenté sembrar cilantro, pero lamentablemente el verdor creció y no produjo semillas. Quizás compré la variedad equivocada.
Me gusta mucho el sabor y el olor de esta planta, por eso la agrego constantemente a varios platos, principalmente a la carne. Respecto a los beneficios que tiene esta planta para mí personalmente, puedo decir que realmente ayuda a reducir la presión arterial.